数あるブログから

 

kuma*のブログへのご訪問

 

ありがとうございます

 

日々の暮らしや

 

何気ない事や

 

ほっこりする事を大事にしながら

 

身体に無理せず

 

マイペースにおくっております

 

 

こんにちは！kuma*です

 

 

皆さんご無沙汰しております

 

いつの間にか「平成」から「令和」へ

 

私はお陰様で「糖質制限」を病気で行っている方へ

 

レシピ考案、提供をして参りました

 

私にとってはとても楽しいくレシピ考案、提供をしておりました

 

しかしある事を機に、食に対する安全性について考えるようになり

 

もっと第三者への食の提供のあり方にあたり

 

安全、安心も提供していきたい

 

糖質制限を病気で行っている方にも、安全、安心な

 

スィーツを提供したいと思い

 

堂々と提供出来る様にと

 

勉学する事になりました

 

ご訪問に来て下さる皆さんには

 

ブログをお休みしていてご心配をおかけしておりました

 

私の方も、医師と、カウンセリングの先生とのお話をして

 

4月より入学して学校へ通い始めております

 

いろいろ決まるまで、決まってからの追われる時間です

 

皆様、温かく見守って頂けると嬉しいです

 

 

それでは

 

4月よりお弁当を作っておりますので

 

今回は「糖質制限簡単お弁当」をご紹介

 

電子レンジを使って、手間無く簡単！

 

朝の忙しい時間も電子レンジにお任せです

 

 

 

◆鶏胸肉の粒マスタード蒸し（2人前）◆

～材料～

＜鶏胸肉の粒マスタード蒸し＞

・鶏胸肉・・・・・・・・・・・・・1枚

・A)粒マスタード・・・大さじ2

・A)焼酎・・・・・・・・・大さじ1

・A)醤油・・・・・・・・・こさじ１

・A)甘味料(砂糖に換算して)大さじ1　1/2

 

～作り方～

1)耐熱容器にA)を入れ混ぜ合わせておきます

2)鶏胸肉を皮をはぎ、一口大の削ぎ切りにして1)の中に30分漬け込む

3)2)を蓋をずらし、500wで5分チンします

4)チンが終わったら、火が通っているか確かめ蓋をして3分蒸らします

◆出来上がりです

 

◆＜青菜の出汁炊き＞（2人分）◆

～材料～

・菜の花（小松菜など）……・100g

・油揚げ・・・・・・・・・・・・・・・・・2枚

・厚揚げ・・・・・・・・・・・・・・・1枚(約50g)

・こんにゃく・・・・・・・・・・・・・100g

・ゆで大豆・・・・・・・・・・・・・・・50g

・A)出汁・・・・・・・・・・・・・・・・・５０ml

・A)焼酎・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１

・A)甘味料（砂糖に換算して）・大さじ１ １/2

 

～作り方～

１）厚揚げは横1/2、縦6等分に切り熱湯をまわしかけ水気を切る

２）油揚げは短冊切りにして熱湯をまわしかけ水気を切る

３）菜の花は食べやすい長さに切り揃える

４）こんにゃくは、食べやすい大きさにちぎる

５）耐熱容器にA)を混ぜ合わせ、１）２）３）４)を入れふたをずらし３分

６）蓋をして蒸らします

◆出来上がりです

 

＊それぞれをお弁当箱に詰めます

＊私はご飯の許可が出ているので、g量って頂いております

＊ご飯は、白米に胚芽もち麦を入れて炊いています

 

ただいま～の後は

お弁当箱の汚れはヌルヌルしてなかなかスッキリ落とせませんよね

そんな時に便利に使っているのはこちらです

 

「キュキュッとCLEAR泡スプレー」

 

こんな感じでシュシュシュ～とスプレーしてしばらく置きます

 

ゆすぐとこんな感じにスッキリ落ちました

お弁当洗いが楽になって気持ち良いです

 

またお弁当を作って持って行きま～す＾＾！

 

 

 

お弁当＆キュキュットCLEAR泡スプレーお試しレポート

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＜kuma*のレシピサイト＞

 

お料理や、お菓子、スィーツのご紹介は下より見られますのでどうぞ！

 

 

★クックパッド→kumaの手作り

 

 

★お料理やお菓子作りに利用している

 

　材料やお道具のお店です

 

　宜しかったら覗いてみてね

 

 

＊おすすめお買い物サイト＊

 

お料理や、お菓子作りに使用した材料やお道具は

 

下記から購入できます。

 

宜しかった覗いてみて下さいね♡

 

＊使用した材料、お道具についてのお問い合わせは

 

コメント欄、又はmailにてお問い合わせくださいね♪

 

 

 

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最後までお付き合い

ありがとうございます

 

あなたの心の片隅にでも

記憶に残り

お役にたつ

1ページになればと思います

 

 

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最後に足跡残して頂けると

 

嬉しいです

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