にゃり~ん♪
ローストビーフのユッケがどーん!
と、言う事で!(笑)
大阪から引っ越してきたお母ちゃん!
今日の高知の大事な記憶の記録は!
某サイトの高知焼肉店ランキング2位!高須の明叙苑さんの2号店!
7/26にオープンした!
「やきにくや」さんをUPなのにゃ!
画像UPのその前に
ポンコツお母ちゃんのガラスのモチベもランク上がって!
今日もなんとか頑張れる気がします!(´;ω;`)(笑)
↓
「やきにくや」
※マジでこの店名です!(笑)判りやす過ぎにゃ!※
高知市堺町2-20 桑名ビル1F
088-856-7875
17:00~23:30
定休日:水曜
※詳しい地図はこちら※
場所も判り易い!なんと「葉牡丹」さんのお隣にゃ!
店内!ちぇーっく!(`・ω・´)
落ち着いた和テイストの店内!
テーブルが・・6、7卓?奥にももっとありそうな感じだったんですが
確認次第追記します!
座り心地抜群なカウンターが6席!
一人焼肉もウエルカム!これはいい!
外から見た!格子越しから見るような店内!
なんともスタイリッシュでんがな!(*´Д`)
さぞかしお高いんでしょう?って思いながら!(笑)
メニュー!ちぇーっく!(`・ω・´)
安心してください!常識価格です!
ドリンクはこちら!
ワインセラーもあり!グラスから注文可能にゃ!
さすが高知の焼肉屋さん!土佐酒もあるある!
まずは中央公園を見ながら!
自分のお誕生日イブをお祝いにゃ!ええ、もちろんボッチですが何か?
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
完璧なおひとり様焼肉のセッティング!美しい!
箸置きが本物の備長炭!これはポイント横山たかし!ひろし!
目の前に置かれた七輪は自分だけのものですわよ!奥様!( *´艸`)
これだからおひとり様焼肉やめられない!
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
タン塩!
お母ちゃんどストライクの薄切りタン!これがいいんですよ!
レモン葱付き!レモンを絞る手間なし!
これはいい!そして旨し!
ここで日本酒にチェンジ!
ここはやっぱり文本酒造の霧の里「肉専用」の出番かと!
美人さんに注いでもらえば旨さも倍増にゃ!
素晴らしい!表面張力!
こりゃたまらん!焼いてるタン見てるだけで(笑)すいすい飲めるがな!
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
ミノ(塩)
お母ちゃん!ミノ(ホルモン)はしっかり焼く派ですが!ご覧ください!
煙なし!なんと超優秀なバキューム機能!(笑)
スタイリッシュなエプロンも最初に頂けます!
女性に優しい!お店にゃり!
とっても気になった!手描きのこちらを注文にゃ!(笑)
切り落し肉!
なんという柔らかさ!超旨し!それもそのはず!
日によって違いますがこの日は「カイノミ」「しんしん」等希少部位の切り落とし!
小ロットずつ仕入れた生肉は注文を受けてからカット!
「肉は刺身と同じ!切りたてが当然」がこのお店のポリシーなのにゃ!
そりゃもう当然旨し!
サービスも素晴らしい!絶妙なタイミングでこちらが言わなくても網交換!
素晴らしい笑顔付きで!(*´Д`)
もう気分が良くって いつもはチェイサー代わりで1杯だけのビールもお代わり!
一緒に焼酎ロックも飲んじゃうよ!
最後に前後しますが、一番最初に食べた!
絶品!ローストビーフユッケでお別れにゃ!(*´Д`)
たまらんビジュアル!夢にまで見たがな!(笑)
お母ちゃん!ざっくり混ぜる派です!