にゃり~ん!
海苔・ほうれん草・チャーシュー!
ザ・家系ラーメンがどーん!
と、言う事で!(笑)
大阪から来たお母ちゃん!
今日の高知の大事な記憶の記憶は!
祝5周年!
高知で唯一食べれる横浜家系ラーメン!
とさの家さんをUPなのにゃ!
画像UPのその前に
ポンコツお母ちゃんのガラスのモチベもランク上がって!
今日もなんとか頑張れる気がします!
↓
とさの家
高知市はりまや町1-4-22 川崎ビル1F
088-885-1038
11:00~15:00 17:00~24:00
木造作りの美しいはりまや橋商店街の中にあるのにゃ!
横浜家系ラーメンとは?
豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメン!
豚骨醤油スープに
太麺、大きな真四角なのり3枚。麺は極太で短め
「麺の硬さ」「スープの濃さ」「脂の量」を自分の好みに変えられる!
また、チャーシューとほうれん草、白ネギが入るのが一般的にゃ!
海と山に囲まれた高知ってある意味「ガラパゴス」!
(誉め言葉です!)
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
独自文化を遂げた部分が多く
家系の濃厚とんこつスープが当初受け入れられなかった
不遇時代もあったようですが・・
今では行列も出来ちゃう人気店なのにゃ!
やはり美味しいものは美味しい!高知の人!判ってらっしゃる!
メニュー!ちぇーっく!(`・ω・´)
入り口入ってすぐ右に券売機あり!基本!ラーメンか油そばの二択なのにゃ!
店内!ちぇーく!(`・ω・´)
メインは厨房をぐるり囲んだ L字カウンター!
店内奥右手にテーブルもあり!
子供椅子もあり!家族連れにも優しいとさの家さんにゃ!
卓上調味料!ちぇーっく!(`・ω・´)
ニンニク・生姜・豆板醤!
醤油・ラーメン酢・胡麻・ブラックペッパー!なんでも揃ってます!
アレンジし放題ですがお店のお勧めの食べ方はこちらにゃ!
食券買って渡すときに色々好みをいえるのにゃーん!
麺はもちろん酒井製麺にゃ!
主な横浜家系店舗は酒井製麺の特注麺を使用!中太でモチモチした独特の食感があるのにゃ!
さあ、では5周年記念と言う事で!
お母ちゃんが今まで食べたとさの家さんのラーメン画像を貼り付けにゃ!
基本のラーメン650円!
チャーシュー麺!850円!
飲んだあとや中〆にぼっちり!ミニラーメン550円に海苔増し100円!(笑)
結構しっかり厚みのある海苔をそのまま食べる人もいますが ・・・
海苔に麺をのせて・・
くるっと巻いて食べるとさらに美味しいのにゃーん!
トッピング100円の味付き玉子も絶妙旨し!
※お母ちゃんがお箸でギザギザに割った状態です!(笑)※
とろろごはん!200円も旨し!
大満足!
ご馳走様でした!
最後に美味しいがいっぱいのとさ家さんから5周年記念のお得な情報!
らーめん(並)650円が
本日(9/21)限り!500円で提供にゃ!
これは行かねば!
いつも笑顔で優しい店主もいい味だしてる!!
祝!5周年!
高知で食べれる唯一の正統派!横浜家系ラーメン
「とさの家」さん!超超!お勧めにゃ!
※あくまでもお母ちゃん個人の感想です!※
\_(・ω・`)ココ重要!(笑)※
・・・
え?Σ(・ω・ノ)ノ!
・・昨夜のはしご酒で二日酔いですが・・
・・大丈夫!夕方には復活!とさの家の拉麺絶対食べます!
ヾ(゚Д゚ )ォィォィ(笑)
9/21土曜日!3連休初日!高知の天気は・・
雨雲退散と5周年おめでとうも兼ねて!
最後にワンコの黒いお鼻を(笑)ポッチとよろしくなのにゃ!
超お勧め!高知の仕事情報はこちら↓にゃ!