ハーブの雑学記

気温が２５℃になると自販機に温かい物が増える‥‥と聞きました

シーズン最適の　アッサムCTC（シーティーシー）紅茶が出回りはじめ　温かーいミルクティが益々待たれるようになりました

ミルクティにはもちろんミルクが要ります

どんなミルクが紅茶に合うのでしょう



今回２種類の牛乳で味わいの違いを確かめることにしました

ひとつは何時もいただいている【高温殺菌牛乳】　もう1つは【低温殺菌牛乳】　を注いでみる　

まあなんといっても　紅茶は嗜好品ですから自分の好みに合ったもので良くて　これが正しいという定義はありません

　カタログより
今回ベースになる紅茶は　ボディ（紅茶の味わい〉がしっかりしている　インドアッサムのＣＴＣタイプのもの
ミルクの強さに負けないお茶です　　今回はルピシア推薦の紅茶を試飲します