・・・・・・と、言うわけで。
これまで毎年いただいていいる
”ガレットデロワ”
中に”フェーヴ”が入っていなかったことは
一度もなく、
翌日ノリエットさんに確認したところ・・・・
大変恐縮されていて
「返金か同じものを作らせてください」
との事で迷わず再度トライすることに・・・。
そして翌日取りに行ったのが
これ!
今回もとても美味しそうな
”ガレットデロワ”
まさか続けて同じものを
頂くことになるとは・・・・・
今回も注意深く切り分けると
・・・・おや?
切り口に何やら白いものが・・・。
やりました!!
何と今回は最初に切り分けた
ピースから・・・・
待ちに待った”フェーヴ”が!!!
出てきました!!!
と言う訳で今年の”ガレットデロワ”は
思い出に残る”ガレットデロワ”になりました。