2019-4-15 朝・昼兼用ごはん

醤油漬け卵黄としらすのしそ梅ごはん・シャウエッセンと新玉レンチンで簡単おかず・のり塩ポテト・豆腐ともずくのお味噌汁

19.4.15.a.1



先週に続いて今週も病院でした

更新記事は2つ書く予定がこの1記事のみ

晩御飯記事は繰り越しということで


15日の月曜日の兼用ごはん

お付き合い下さいませ


19.4.15.a.5

醤油漬け卵黄としらのしそ梅ごはん

(材料 2人分)

お米 1合 (炊飯しておく)

A.卵黄 2こ

A.だし醤油 小匙3

B.しらす 70g

B.貝割れ大根 適量

B.花かつお 適量

B.水切り豆腐 70g (さいころ状に切る)

B.ハウスしそ梅 小匙2

炒り胡麻 少々

1. Aを器に入れて、1晩寝かせておきます

2. ごはんを器に入れてBと1を盛り付けて、炒り胡麻をふって出来上がり


19.4.15.a.6



しそ梅の風味がさっぱりとしてほど良い塩気

手軽な食材を組み合わせて

手軽でバランよくいただけますよ


19.4.14.a.5



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19.4.15.a.2



シャウエッセンと新玉レンチンで簡単おかず・のり塩ポテト


19.4.15.a.7



豆腐ともずくのお味噌汁


写真がなかった

全体写真からの切り取り(汗)




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