<6月14日の手作りパン>
・細長山食パン
・ハム、チーズロールパン
細長食パン!
画像左の型(25×7×5)を使いました。
モコモコ山です。
息子が小さなころ読んでいた絵本
「はらぺこあおむし」・・・思い出しましたぁ
な~んか・・・似てません?(笑)
ハム、チーズロールのお総菜パン!
3個焼きましたが・・・
すぐに夫が1個、持ち去りました。
「熱っ!」・・・の声が聞こえます・・・口の中、火傷するよ
<6月14日の夕食>
・鶏肩肉、塩麹焼き
・ボイルレタス、オイスターソースかけ
・もずく酢
・茄子、南関揚げ煮物
・味噌汁(じゃが芋、玉ねぎ)
鶏、肩肉の塩麹焼き
生協の冷凍鶏肉!
「肩肉」って表記されていました。
どの辺の部位なんだろう・・・あっ 「肩肉」・・・肩の部分ですよね(アハハ)
塩麹だけの下味。
オーブンオート機能で楽ちん調理!
ボイルレタス、オイスタソースかけ
レタス一玉、消費がままなりません。
生では固そうな外葉ですが新鮮綺麗な緑!
大切に頂きましょう♪
・お湯にオイルを少し垂らしてザクっと手で裂いたレタスをさっとボイル。
湯切して器に。
・ソース・・・
オイスターソース、醤油、紹興酒、
砂糖とごま油少々を小鍋で温めた物をかけます。
(砂糖、ごま油はほんの少々)
レタスをワシワシと沢山いただけます。
もっとレタス沢山にすればよかったぁ。
とても美味しいです
もずく酢
日本海の天然細もずく・・・最近のお気に入り♪
ミニトマトを添えて。
おまけの一皿は茄子と南関揚げの含め煮
ワケ有り茄子!(曲がっているからかなぁ?)
産直でお安かった一袋!
ついつい購入しました。
消費・・・頑張らねば
お味噌汁はじゃが芋と玉ねぎ
夫のボランティア、本年度! 本日から始まりです。
NPO法人から今年もお声掛けをいただきました。
放課後の小学生のお勉強のお手伝い!
宿題を中心にお手伝いです。
おじいちゃん先生!
身だしなみにも気をつけて・・・
お子さんたちに嫌われないように・・・笑
今年もおチビちゃん達との楽しい時間の始まりです♪
ランキングに参加しています。
応援、ポチッとお願いします。