＜１２月４日の夕食＞
・ブリ竜田揚げ
・蓮根、こんにゃく骨付き鶏の煮物
・ハムサンドポテトサラダ
・白菜、水菜の胡麻和え
・冷奴
・味噌汁（大根、えのき）
ブリ竜田揚げ
厚切りのブリ！
お安くて
一切れを半カットしても十分ボリュームが。
生姜をたっぷり効かせて竜田揚げ！
ブリ！
今はこんなにお安く手に入りますが
２週間もすれば年末価格、お正月価格で高騰するのは必須！
博多雑煮にブリは欠かせないのです。
我が家の雑煮にはブリは使いませんが
お節にブリの照り焼きは作りたいかなぁ？
少し早めに手に入れて冷凍するのがいいのかも？
冷凍庫と相談です(笑）
蓮根、こんにゃく、人参、
二つ冷凍庫に残っていた骨付き鶏肉で煮物
ハムサンドポテトサラダ
具材無し！ポテトだけのサラダ。
ハムの消費にはいいですよ(笑）
パセリを使うのを途中で思い出して・・・
一切れだけパセリ入り！
おまけは小さな冷奴と白菜、水菜の胡麻和え（胡麻醤油）
最近はなぜかこんな風にしなくなりましたが・・・
結婚当初、お鍋の時は必ず白菜と春菊、
巻きすを使って綺麗に整えていました。
料理本なども必ずこんな風に・・・
お料理にも流行り・・・ありますね(笑）
お味噌汁は大根とえのき
この日の食卓に使った
ブリも蓮根もすぐに年末、お正月価格になります。
博多雑煮にはブリ！
博多がめ煮（筑前煮）には蓮根！
お正月に必ず必要！
こうして考えると・・・いよいよ・・・
考えたくないけど・・・いよいよ・・・
家族が揃う楽しい時間の年末年始！
でも、主婦は、お母さんは・・・大変です
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