自由は素敵な事だけど・・・

何より大切な事だけど・・・

今は不自由をみんなで共有しましょう。

 

私がブログで呟いても

お若い方には届かないでしょうが・・・

自粛お願いの気持ちを込めて・・・

 

山中先生もおっしゃっています。

来年も桜は美しく咲きます。

 

 

 

<3月24日の夕食>

 ・豚肉甜麺醤炒め

 ・高野豆腐卵とじ

 ・白菜胡麻和え

 ・オニオンスライス

 ・味噌汁(じゃが芋、舞茸、わかめ)

 

 

 

 

厚切り豚肉とネギの甜麺醤炒め。

豆苗を蒸し炒めし、一緒にいただきました。

 

これ、またまた「〇分クッキングレシピ!」

回し者みたいですねあせる

 

合わせ調味料は甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖、水。

ご飯に生ビールに美味しい味付けです。

 

 

 

 

高野豆腐卵とじ

 

 

 

 

白菜胡麻和え

 

 

 

 

新玉ねぎスライス

 

 ポン酢で。

 

 

 

 

お味噌汁は、じゃが芋、舞茸、わかめ。

 

 

この日の主菜も

毎度の「○分クッキングレシピ」

 

ほとんど毎日、見てます。

もう何十年も見てます。

最近は番組ホームページ、YouTubeでの

動画配信もあり、とても便利です。

 

結婚当初(40年以上前 笑)は

働く主婦だったので

夜のNHKの番組が私のお料理の先生!

ネット環境も整っていない時代。

毎月テキスト本を購入。

 

新米主婦!

お料理、まったく出来ない主婦!

必死でしたぁ(笑)

 

 

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