＜７月２日の作り置き＞
・ジェノバーズソース
野菜室のバジルがそろそろ怪しい
一日伸ばしにしていたソースを作ることに。
「松の実」の代わりにカ「シュナッツ」で。
バジル、ニンニク、アンチョビ、
カシュナッツ、オリーブオイル。
いつものいい加減の配合
バー〇ックスで・・・ガーッ
＜７月２日の夕食＞
・鯛煮つけ(ゴボウ）
・鶏肉、アボカドレモン塩炒め
・刺身(カンパチ、たこ）
・いか天炙り焼き
・大根漬物(生協）
・味噌汁(キャベツ、油揚げ）
鯛煮つけ
「あら」と言ってしまうには申し訳ない！
たっぷり身が付いています。
お湯をくぐらせ、水に取ってうろこなど綺麗にお掃除。
ほとんど綺麗に処理されていました。
信頼のスーパー、お魚コーナーです
鶏肉とアボカドの炒め物
レシピ検索から。
これ・・・美味しいです
鶏肉（おろし生姜、酒で下味）を炒め、
レモン汁、酒、味醂、塩、ニンニクでしっかり味付けし、
最後にアボカドを合わせてさっと炒めます。
お刺身はカンパチとたこ
おまけの一品は
生協のイカ天(さつま揚げ？）
グリルで炙って生姜醤油で。
生協配達の大根のお漬物
お味噌汁はキャベツと油揚げ
おまけのおまけはスィーツ
三個一度に食べたわけではありませんよ
夫がいつものお店で買って来てくれました。
せっかくなので並べてパチリ！
実はこの日、マイバースデー
６０代最後・・・６９歳になってしまったぁ
ハッピー？バースデー！
？をつけてみましたが。
不遜な事ですね。
時々、体調不良もあったりしますが
それでもどうにか毎日穏やかに
過ごせていることに感謝です。
ハッピー・・・間違いなし！
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