とある金曜日の夜に、
いつものメンバーで突発的飲み会を高槻で開催することになりました。
お店選びをノープラン状態でとりあえず合流し、
こちらのお店のテーブル席が空いていたのが見えたので、
まずは冷たい生ビールをいただくことに。
【スタンドSABARプラス／大阪府高槻市北園町18-17 プレジデント北園1F】
◎とろさば料理専門店SABAR http://sabar38.com/shop.html
鯖専用の「SABA de SHU（サバデシュ）」なんてお酒もありました。
ビニールシート内の、半屋外テーブル席で乾杯！
オープン当初に1度おじゃましたことのある、
SABARプラスさんのフードメニューはほぼ「鯖料理」。
鯖入り？「ポテサラ」に、鯖入り？「パリパリワンタン」に、
鯖入の？「なめろう」を注文。
途中から鯖専用日本酒「SABA de SHU（サバデシュ）」など、
地酒数種類を注文して飲み比べをスタート。
鯖入の？「土手煮（鯖のほぼ味噌煮）」や、
鯖節がかかった？「長ネギ焼き」、鯖入り？「ぬれコロッケ」、
鯖入の？「名物 つくね串焼」をいただきました。
まだまだ時間はたっぷりあるので、
この後は高槻で人気の「もつ鍋」のお店へ向かうことに。
やっぱり金曜飲みは、
一番テンションが上がってしまうのであります。
つづく。
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