とある週末に上司様からいただたいた伊賀の田楽みそで肉味噌を作り、
「肉味噌もろきゅう」で日本酒を飲むことにしました。
いただいたのは、こちら。
フライパンでニンニクと豚ミンチを炒め、
田楽みそ、七味、いりごまを加えて煮詰めました。
食欲をそそる甘辛い香り。
最初2本でキュウリスティックを作ったのですが、
追加でもう１本切ることになしました。
キュウリがすすむ、すすむ。
お気に入りの京都 佐々木酒造さんの「聚楽第」を合わせます。
田楽みそにそのままキュウリをつけても、うまし。
スーパーで購入した「太巻き（田舎巻き）」もお酒のアテにしました。
ほどよくお腹が満たされます。
時系列が前後してしまいましたが、
先日炊きたてのご飯に乗せていただいたのも、こちらの肉味噌でした。
ご飯やキュウリ、日本酒がすすむお土産を、
ありがとうございました！
ごちそうさまです。
心と生活にアートを添えるお手伝い cocoro-ma（こころま）
http://www.cocoro-ma.com/
◎その他の高槻情報はこちらのボタンをクリック！
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最初2本でキュウリスティックを作ったのですが、
追加でもう１本切ることになしました。
キュウリがすすむ、すすむ。
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田楽みそにそのままキュウリをつけても、うまし。
スーパーで購入した「太巻き（田舎巻き）」もお酒のアテにしました。
ほどよくお腹が満たされます。
時系列が前後してしまいましたが、
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