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【担々麺】
【ごはん】
※恵庭市政施行50周年記念限定
2回目の訪問で、オープン当初未提供だった
「醤油」も気になったけど限定麺を！
ごはん🍚が合う一杯と思い、オーダー。
（醤油でもオーダーするけど😅）
12時前の到着でほぼ満席の盛況振りで、地元に根付いた人気店の風格。
お出汁の良い香りが食欲を唆る店内。
お冷は変わらずペットボトルで提供されます。
丁寧な捌きでラーメン着丼！！
胡麻を使用しない成都式で、麻辣のストレートな辛味とキレのある一杯。
辛さは控えめで山椒の痺れ感も良い感じ♪
自分的には辛さ&痺れ感はもう少しあった方が好みですが、バランスが光る一杯❗️
ストレート麺の相性も良い。
狙い通りごはん🍚との相性も抜群👍
同行者の【醤油】も味見しましたが…
出汁の旨味が伝わる一杯！
次回はきっちり一杯食べたいです❗️
（素ラーメンに見えますが、丼の底に…）
