働く主婦のお弁当記録

3人のお弁当を毎日作ります。

5月11日のお弁当

本日

うすいえんどうまめごはん

ちくわ磯部揚げ

ゆでたまご

きんぴらごぼう

じゃがいもサラダ

 

うすいえんどうまめを大量に冷凍しておいたので、もち米も混ぜて炊き込みご飯。

最近たまごの値上げ激しいです。もう1パック200円は当たり前となっています。

でも ちょっと奮発してよい卵を買ってみたけれど、黄身の発色が輝いてます。

やっぱりちがうなあと思う。1個30円換算ですがよくよく考えるとスタバのフラペチーノ買うなら良い卵買った方が価値あるかもと思います。

3,000円くらいの出費は何ともないのに、細かく分析してみても卵の300円をどうしてこうも惜しむのか、自分でも変だなあと思う。

5月9日のお弁当

本日

エビと玉ねぎかき揚げ天丼

 

たまねぎと冷凍小エビ、くたびれかけた大葉。この3つでできる最高のメニューだと

我ながら感心してしまいました。

5月病っぽいので買い物にも行く気にならず、たまごもないし、にんじんもない。

おかずを何品か作るのもおっくう。

そんな状態で作ってもこんなに美味しいなんて、すごい。

と お弁当食べながらちょっと気分が上がってきました。

小エビと玉ねぎとかき揚げですが、小エビがなくても玉ねぎだけでも十分美味しいと思う。

5月8日のお弁当

本日

伊賀牛焼肉

野菜炒め

めだまやき

 

連休明けは、新入社員がもうやめたとかいうニュースがよく取り上げられてるけれど

べつに我慢して無理しない方がよいとは思うけれど、もう少し続けてみたほうがよいと思う。5月はほんと、何だか知らないけど気持ちが乗らない季節だなと個人的には思う。気圧の関係かなあ。よくわからない。

今日は 仕事休みたくなったけれど、なぜかお弁当は作らないと気持ち悪いレベルまでいってる。

お弁当作っているうちに気持ちが上向きになってくるのです。

やらないと気持ち悪いレベルまでいってしまえばこっちのもんです。

 

5月7日のお弁当

本日

肉じゃが

だしまき

春雨とキュウリ酢の物

きんぴらごぼう

 

4日の連休でゆっくりさせてもらいました。

どこにも出かけず引きこもろうと思いましたが、一日くらいは体を動かさないと駄目な人間になりそうだったので、1日だけゴルフいきました。

ゴルフも行こうかどうしようか、さんざん悩んでやっぱり行こうと思い、重い腰を上げたのですが、行けばやっぱり気持ち良い、行って良かったと思うのです。

ゴルフってもう少し前だと、スコア悪いとかえってイライラしたりしてましたが、その壁を通り過ぎたら、もう無理しない、頑張らないと決めたら心が軽くなり、本当に楽しめるようになりました。

 

もし お若い方が何かスポーツ始めるならば、個人的にはゴルフはお勧めです。

多分 歩くことができる体であれば 70過ぎても楽しめるスポーツだなって思う。

私もできれば70過ぎてもラウンドできる自分でいたいな。

5月2日のお弁当

本日

きんちゃくたまご

マカロニサラダ

焼鮭

変わりさつま揚げ

 

この前の出張で岡崎SAで買ってきたさつま揚げのセットがおいしい。

すり身のなかにシャキシャキしたレンコンが入っていたり、ほくほくのジャガイモが入っていたり、歯応えがよいです。

SAもデパ地下同様、しかも地域限定みたいなものが豊富にあるので、寄るたびに何か買いたくなります。しかもお財布にはあまり優しくないいいお値段です。

トイレもとてもきれいで快適。

どこのSAでトイレ休憩しようか悩みます。

東名高速なら新東名のほうがやっぱりきれいで寄りたくなります。

5月1日のお弁当

夕べ 埼玉から車で帰ってきたのが深夜12時くらい。

お弁当はお休みです。

昨日の夕飯もささやかに桜エビかき揚げおそば。画像も心なしか疲れ気味。

駿河沼津SAで食べたけど、この季節は静岡地域、どこも桜エビメニューが豊富。

桜エビ買って帰りたいけれど、サービスエリアは高くて買えないな。

大阪で買うとしたらいかりスーパーしかないなあ。

 

まあ とにかく3日から4連休だからあともうちょっとお仕事頑張ろう。

又 古稀殿中華

春巻き、エビまよ、野菜甘酢、小籠包、エビチリ、よだれ鷄、キクラゲ、黒酢酢豚、焼豚、一口ずつ、でもどれも手抜きない、しっかりした誠実な味。

地味にかなり美味しい麺。

おかわり下さいお願いしますと、頼みたい。

今日は埼玉で仕事ですが、また、ここ来たいので、仕事大歓迎です。