ビスク仕立てのシーフード雑穀ドリア | ユッキーのholoholo手帖

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キユーピー×クッキングラムのモニターコラボ企画
かんたん5分でシェフの味。
「ビストロクイック 欧風ライスソース オマール海老のビスク仕立て」
ビストロクイックでつくるワンプレートメニュー

ビストロクイック欧風ライスソース(オマール海老のビスク仕立て)と
シーフードミックスを使った簡単ドリアです。
ご飯は我が家では定番の雑穀米
海老の風味が豊かなビスク風ソースでリッチなおうちごはんが完成
音譜
ビスク仕立てのシーフード雑穀ドリア
【材料】2人分
温かいご飯 300g
(A)バター 20g
(A)塩・こしょう 各適量
シーフードミックス 150g   
ビストロクイック欧風ライスソース(オマール海老のビスク仕立て) 1袋
ピザ用チーズ 60g   
パセリ 適量   
オリーブオイル 少々

【作り方】
1・ボウルに温かいごはん、(A)を加えて混ぜ合わせる。

2・オリーブオイル油を熱してシーフードミックスを炒める。 
  ビストロクイック欧風ライスソース(オマール海老のビスク仕立て)
  を加えてひと煮立ちさせる。

3・耐熱容器に(1)を入れ、(2)をかけてピザ用チーズをちらす。  
  オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
   みじん切りにしたパセリを散らす。


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