今日のごはん。
午後からどんよりと曇ってきたスイス我が村地方。
そういう日はお家にこもって、普段あまり掃除しない場所を綺麗に!
色々気になっているところを掃除出来て気分もスッキリです。
今日はパートナーが夕食を準備してくれました。
ピザ。
トッピングは、トマトソース、チーズ、アーティチョークのオイル漬け、茄子、緑のパプリカ、
玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン、ペペロンチーニ(唐辛子)。
Emile Henry(エミール・アンリ)というフランスのメーカーのピザ用石板を使っています。
かなり前にスーパーマーケットのポイントで頂いたもの(笑)
スイスのスーパーマーケット、ポイント交換出来る商品はなかなか素敵なラインナップです。
ピザ生地はいつも冷凍庫にあるので、今日は買い物せずに家にあるものでのピザになりました。
普段はモツァレラチーズを使いますが、普通の溶けるチーズも美味しかったです!
ここのところ朝昼晩、パートナーと一緒なので3食同じものを食べています。
朝はほぼいつもパン、卵料理(オムレツか目玉焼きなど)、野菜のパテのようなもの。
お昼は、その日によって違いますが、最近よく食べる好きなメニューは「そばサラダ」。
茹でて水で締めたおそばにツナ缶、きゅうり、茹でたオクラ、セロリ、
人参などを加え、ごまドレッシングで和えるだけの簡単なもの。
でも、野菜をかなり多めにすると食べ応えもあって、お腹持ちもとても良いので気に入っています。
そんなランチのすぐ後、「今日の夕食は予定してる?」とパートナー。
「いつもはランチの後に夕食に何を食べたいか訊いたら、ちょっと嫌な顔するのに。珍しい!」
と思っていたら、「今日は僕がピザ作るね。」とのこと!
ピザはパートナーが作ってくれた方が断然美味しいんです。不思議ですね(笑)
普段あまり料理をしない人が「作ってくれる」という点もプラスされて、
さらに美味しく感じるのかも(笑)
何はともあれ、健康で美味しいごはんを「美味しい!」と思えることに感謝している日々です。
今日も美味しく、そして有難く頂きました。
ごちそうさまでした!
ランキングに参加させて頂いております。
お気に召したら、ワンクリックして頂けると幸いです。
午後からどんよりと曇ってきたスイス我が村地方。
そういう日はお家にこもって、普段あまり掃除しない場所を綺麗に!
色々気になっているところを掃除出来て気分もスッキリです。
今日はパートナーが夕食を準備してくれました。
ピザ。
トッピングは、トマトソース、チーズ、アーティチョークのオイル漬け、茄子、緑のパプリカ、
玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン、ペペロンチーニ(唐辛子)。
Emile Henry(エミール・アンリ)というフランスのメーカーのピザ用石板を使っています。
かなり前にスーパーマーケットのポイントで頂いたもの(笑)
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ピザ生地はいつも冷凍庫にあるので、今日は買い物せずに家にあるものでのピザになりました。
普段はモツァレラチーズを使いますが、普通の溶けるチーズも美味しかったです!
ここのところ朝昼晩、パートナーと一緒なので3食同じものを食べています。
朝はほぼいつもパン、卵料理(オムレツか目玉焼きなど)、野菜のパテのようなもの。
お昼は、その日によって違いますが、最近よく食べる好きなメニューは「そばサラダ」。
茹でて水で締めたおそばにツナ缶、きゅうり、茹でたオクラ、セロリ、
人参などを加え、ごまドレッシングで和えるだけの簡単なもの。
でも、野菜をかなり多めにすると食べ応えもあって、お腹持ちもとても良いので気に入っています。
そんなランチのすぐ後、「今日の夕食は予定してる?」とパートナー。
「いつもはランチの後に夕食に何を食べたいか訊いたら、ちょっと嫌な顔するのに。珍しい!」
と思っていたら、「今日は僕がピザ作るね。」とのこと!
ピザはパートナーが作ってくれた方が断然美味しいんです。不思議ですね(笑)
普段あまり料理をしない人が「作ってくれる」という点もプラスされて、
さらに美味しく感じるのかも(笑)
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