国産ブランド豚の「やまと豚」や「白金豚(プラチナポーク)」を使った極上のとんかつがいただける「とんQ」が、都内初の店舗として東急プラザ渋谷店をオープンしました!
国産のブランド豚にこだわっている「とんQ」は、茨城県つくば市を中心に、茨城、千葉、埼玉へ店舗を展開中の行列店です。
「とんQ 東急渋谷店」は、渋谷フクラス6階フロアの他のお店と同じくオープンエアな店構え。
メニューは手番の「とんかつ定食」が1380円~。
単品メニューや季節メニュー、ランチの他、お持ち帰りのお弁当メニューもそろっています。
お店の方によると、渋谷への出店が決まってから交渉を重ね、取り扱う事になった「白金豚(プラチナポーク)」は、特にお薦めとのこと。
しかし、この日は残念ながら、その「白金豚」が品切れ・・・
というわけで、極厚の「やまと豚」とんかつをいただくことにしました。
最初にサラダの取り皿と、自分で胡麻をスリスリする小さな器が登場。
サラダは海藻とキャベツがたっぷりで、お替りOKです。
常時2種類出される自家製のドレッシングは、ニンジンドレッシングと梅ドレッシングでした。
少しずつ交互に使うと、味変でキャベツがすすむわ~(笑)
自分で擂った胡麻も、香りがいい~♪
やまと豚 厚切りロースかつ膳 250g 3180円
厚みがあるので、ちょっと時間がかかりましたが「とんかつ膳」の登場です。
お店によってそれぞれこだわりがあるという「お新香」3種も、なんとお替り自由!!
本日のご飯は、「茨城県コシヒカリ」と日替わり炊き込みご飯「しらす梅ごはん」から、コシヒカリをチョイスしました。
本日の味噌汁は「やまと豚のとん汁」と「渡り蟹の味噌汁」から渡り蟹をチョイス!
想像以上に豪華なお味噌汁が出てきてびっくりでしたが、友人が選んだ「とん汁」も具沢山で美味しそうだった~。
極厚のとんかつは、中央がほんのりピンクで絶妙な火入れですね。
外はサクサクで、中はしっとりジューシーなお肉と甘い脂身がバランス良し。
胡麻と合わせたソースは、とっても香ばしい~
ボリュームいっぱいの厚切りロースは、お腹いっぱいになりますよ。
次回はぜひ、お薦めの白金豚をいただいてみよう!!
「かつ丼」好きとしては、900円の「かつどんランチ」もチェックしたいな~♪
とんかつとんQ 東急プラザ渋谷店
東京都渋谷区道玄坂1-38 6階
03-5422-3565
11:00 ~23:00 (L.O.22:00)
50席