今日は今年初の

じっちゃんのおやじの料理教室でした

 

 

メニューはチキンのペンネグラタン

塩加減もちょうど良くてね

ペンネ好きのいくちゃま(^-^)

久々にモリモリ食べました

 

 

ブロッコリーとベーコンのサラダ

 

 

メニューは二種類でしたが

タッパーからお皿に移して温め

チーズをまぶして

オーブンへ！！

 

いくちゃまに手順を

一生懸命話してくれる

じっちゃんの姿がとても

愛おしく思えました(*^^*)

 

料理が出来ないじっちゃんにとって

ブロッコリーを茹でる事でさえ

新鮮なのでしょうね

３%の塩でゆでて

すぐに水につけると

アクが出るんだそうだ！

 

なーんてね(*^^)v

教わって来たレシピを

説明してくれました

 

ワインがなかったので

缶ビールで乾杯しました～～

 

もう、お腹いっぱい！！

満足満足～＼(^o^)／

 

料理教室で疲れたのか

じっちゃんは

いつの間にかうつむいて

うたた寝してましたよ(^_-)-☆

 

じっちゃん

お疲れ様でした～～

 

 

 

昨日、日陰にはまだ雪が少し残っていました

午後からじっちゃんは川の横の玉ねぎの追肥

いくちゃまは家の裏の畑仕事

この時期に畑仕事が出来るなんて

信じられません

 

 

庭先も凍っていました

 

 

でも、着実に春が近づいています

 

 

鉢植えのお花たちも雪を

被っていましたが元気です

 

 

 

 

クリスマスローズ

開花が待ち遠しいです