Evergreenでちょっとsilverなdiary

               

先月のことですが、ワタシの誕生日にオットがケーキを買ってきてくれました。
転勤の多い銀行員なので、今は東広島勤務。
東広島で一番おいしいと言われている（とオットが力説する）ケーキ屋さん「ノエル」のケーキ。
たしかに名前は聞いたことはあるので、一番かどうかは別にしても、おいしいケーキ屋さんであることは間違いないと思われます。

得意そうにジャーン！！と函を開けてくれたのですが・・・・・

おいしい(はずの)のそのケーキ は見事にクシャってました。
ノエルのパティシェさん、ホントごめんなさいっっっ!!!!。
電動自転車の前かごに入れて、全力で急坂を漕いで(全力で漕がないと急過ぎて登らない)帰宅したために、当然といえば当然の結果と言えるでしょうか。
ケーキの繊細さを甘く見ちゃいかんよ。 

２人でワンホール。フォークで突き刺しながら完食しました。カットしようにも崩れてできない。
お互い「うんおいしいじゃん、味は全然問題ないよ」とことさらに話題を味の良さを強調した会話になりましたが、ケーキはほんとに優しい味わいでした。