〈パン教室からのお知らせ〉
９月のレッスン日を追加しました
９月２８日（月）am 手ごねレッスン
パン作りに興味ある方は、パンを作りに遊びにいらしてくださいね！
そして１０月のレッスンはおかげさまで満席となっております。
たくさんのご予約をいただき、ありがとうございます。
尚、キャンセル待ちや追加レッスンも可能ですので、遠慮なくおっしゃってくださいね。
今日のレッスンではお一人、キャンセルがありましたが偶然にもお問い合わせいただいた方がいらしたので
レッスンにいらしてもらうことができました！
久々にお会いできて、こうして教室のことも覚えていてくださり本当に嬉しいです
キャンセルされた方も体調を崩されれて入院されてることも知りました
いつもお元気な方だけに、心配です。
どうか大事に至りませんように、、、お大事になさってくださいね。
そして今日もいろいろなお話をしながら、結構、びっくりすることも多くて
コロナで気が滅入ってるのに気をつけなければいけないことがあると嫌になりますね
これから年末に向けていろいろ大変ですが、お互い乗り切りましょうね！！
本日も、お忙しい中、お越しいただきありがとうございました😊
そして友達からリクエストいただき、調子にのってるとした生食パン🍞
もう味見もしないで渡すことが多いです笑笑
なので感想待ち
そしてついに、ようやく、やっと笑笑ゲットできた電動パン切り包丁🔪
こちら充電式のコードレスなんです！
待ったかいがありました
パンに包丁を当てるだけでスーっとカットできます
ちょっと音も大きいし持ち手もごっついのでビビりますが、指を切らないように気をつけたいと思います
また生食パン作るし、バゲットとかも焼いて切れ味を試したいと思います
なんか読んでみたくなって、、、
立ち読みしてたらこの部分に惹かれたんです
女の人の哲学書！
94歳という長い年月を過ごしてきた方の言葉の重み、料理に向き合う気持ち、自分自身で創る１日の充実の積み重ね、、、、「ほんとう」を見つめて体は自分で整えていく、、
スローフードな生活を心がけておりますが、なんか間違ってなかったのかな、、、このままでこれからも過ごして、頑張っていくぞって気持ちになりました！
子供達にもこんなふうに食を通して人生の価値観とか大切なものを伝えられたらいいな〜と思いました。
人生100年時代、こんなに逞しく現役で台所に立たれるなんて、素晴らしいことですね。
まさに強さを感じますし、私はまずその歳まで生きていられるのかな、、、、
テレビドラマを楽しみにしてる時間もいいけど、たまにはこんな時間も心にグッとくるものがあり
元気をもらいました。
まだまだこの著者の方に比べたら私は半分くらいしか生きてません。
悩み、戸惑うことも多々ありますが、食という漢字は人を良くすることができる！食に少しでも携わるものとしてこれからも元気に過ごしていきたいと思います💪
読書の秋！秋の夜長に読書もたまにはいいもんですね