極上の日本の卵の食べ方。会津地鶏たまごをかけたご飯。
こんにちは
今日は良い天気で気持ちが良いですよね
草むしりをしたり、掃除をしたり
忙しく過ごしています。
今日は忙しい時にこそ食べたい
卵の料理を紹介します
福島県産の
会津コシヒカリ米と地鶏たまごです
お米はつややかで炊き立ては良い香り
食感はもっちりしてお米の水分も丁度良い感じに炊き上げました
そして、地鶏たまごは
黄身が濃くて新鮮なので盛り上がっています
こんなに新鮮だと生で食べたい
なので、
しちゃいました
卵がけごはん
黄身と白身を分けます。
そして白身をご飯に入れて良く混ぜます。
最後にご飯の中央に黄身をのせ醤油を適宜かけます。
この食べ方はふんわりとしたご飯が
黄身を崩しながら食べていくので
濃厚な黄身の味が舌に直接味わえる
絶品な食べ方だと思います
皆さんもやってみて下さいね♪
会津地鶏たまご
通所の卵に比べてコクや味わいが濃いのが特徴です。
卵かけごはんなど、シンプルな食べ方がおすすめです。
通所の卵に比べてコクや味わいが濃いのが特徴です。
卵かけごはんなど、シンプルな食べ方がおすすめです。
福島県産の会津地鶏たまごの商品レビュー
商品のおすすめ度：
★★★★★
黄身が濃厚で卵の味が普通とは違います！黄身がピカピカ光ってて新鮮で盛り上がっている！
お醤油でシンプルに頂きましたが、ほんの少しのお醤油で十分。
存分に卵の美味しさを味わいました♪
お醤油でシンプルに頂きましたが、ほんの少しのお醤油で十分。
存分に卵の美味しさを味わいました♪
ご飯に合うきんぴらレンコンごぼうをお勧めします
