豆腐作り〜 | ばぁば。の毎日が日曜日

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毎日の時間を大切に、趣味の陶芸を楽しみながら 元気に過ごして行く様子を書いて行きたい。


待望の豆腐作り!


スーパーの豆腐はどうしても大豆の匂いがない?


特に特売品は形だけ豆腐?


やはり昔ながらの豆腐でなければと


豆腐を作ってみた!




ざる豆腐


ウンウンこれは本物!大豆の匂いがして

しかも甘い!




おからを絞ったら豆乳ができ!おからもきめ細やか!

これなら簡単じゃん

でもにがりを入れすぎると 硬い豆腐ができる?


そしてにがりを入れた時混ぜすぎると そぼろ豆腐?


満足まんぞく!


さてさて我が家の素焼き窯出し〜



結構あります


今回はカップが多いので

効率よく窯詰め出来ます

施釉お願いしまぁ~すね



昨日は農作業(ちょっとオーバー)


汗かきながら もう疲れましたわ


大きなストレッチャーの植え替え!これが大変



転がしながらの作業!


そして


ツルムラサキの登るところを支柱立てて


K君はおりません


なので

椅子を持って来て よいしょ!っと高いところに網を張り


完成はしたものの


なんか変!


まっええかっ!