おはようございます。
前日ハヤシライスの日。
ルー系のご飯って余りませんか?
そういう時はドリアにしがち。
ハヤシソースならオムハヤシにしてもおいしいですけどね ^^
せっかくなので真の実(まのみ)アボカド
も併せて具沢山なドリアに!
材料
アボカド・・・1/4個
残りのハヤシソース・・・お玉1杯分くらい
ご飯・・・お茶碗1杯くらい
バターまたはマーガリン・・・小1/2
ブラックペパー・・・適量
卵・・・1個
とろけるチーズ・・・適量
作り方
①アボカドは一口大よりも少し小さめに切っておきます。
②ご飯にバターとブラックペパーを混ぜ合わせて耐熱容器に詰めます。
その際、真ん中にくぼみを作ってそこに卵と落とします。
③上からハヤシソースをかけて、アボカドを散らし、とろけるチーズをたっぷりとかけて
オーブントースターでいい感じの焼き目がつくまで焼いたら完成です。(目安600w10~15分くらい)
とろ~り卵がサプライズ感◎
ブラックペパーを少々入れることで少し引き締まったお味に^^
ではでは
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