おはようございます。
卵焼きってなんでこんなに美味しいんだろう。
ってふとした時に思います。。
お弁当に入れる用に作りますが、大半は私のつまみです。(笑)
今回はね、こちらのあっさり鶏だし
を使って作ってみました!
材料
卵・・・2個
しらす・・・大1
刻み葱・・・大1
あっさり鶏だし・・・小2
水・・・小2
砂糖・・・小2
作り方
①材料を全てよく混ぜ合わせます。
②卵焼き用フライパンに油をひいて、3回分に分けて流し込み、焼いていけば完成です。
私は卵焼きは具材入りの少し白身が残ってるくらいが好き。
今は実家滞在中なので、お弁当作ってないんですが早く家に帰っていつも通りの生活を過ごしたい( ´ •ω• ` )
ではでは
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