南草津でチラチラ雪の中
高速醗酵ミネラル味噌作りでした
フレンチアンティークなお宅
いるだけでワクワクします💕
買うより、絶対手作りです
豆を茹でて、潰して、塩と麹を入れるだけ
私は液体ミネラルを
・かびなくでき、失敗すくなく
・醗酵はやめ、まろやかにする
・現代の食材で取りにくくなっているミネラル補給
のために入れています
ここが味噌‼️
昆布エキス
などなどの化学調味料は入れておりません
スーパーで買う方は、もれなく体に取り入れられますのでご注意くださいね
よくよく裏を見て!
30種類のミネラル入り
ミネラルウォーターで豆を茹でるから
さらにいい感じです
少人数からでもリクエスト開催いたします
お声かけくださいね
🍹2月16日
ミネラル醗酵ドリンク教室
大津市自宅サロン
11時から 満員御礼🈵
🍹3月13日
ミネラル醗酵ドリンク教室
南草津
15時から17時 6名募集中
⛄️2月ご予約可能日
2/20.2122.27.28.29
🌸3月ご予約可能日
3/2.3.5.6.8.10.11