ゆず白湯らーめん 柚子壱郎 大阪弁天町駅店。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

いまだかつて、柚子湯というものに入ったことがなく。。

 

入浴剤ではありますが(笑)( ̄▽ ̄)

 

まあ昨今、温泉でも実際使われているような時代w

 

否定はしませんが、それを便利と取るのかはまあ。。

 

と話、途中で投げっぱなしでいきます(笑)( ̄▽+ ̄*)

 

 

さて、大阪の港区弁天町に新しくお店が(^◇^)b

 

麺や西や(現「醤油と貝と麺 そして人と夢」に移転)、

 

大笑庵」という居抜きボンバイエリレー場所で(・∀・)

 

ゆず白湯らーめん 柚子壱郎 大阪弁天町駅店

 大阪市港区市岡元町3-13-2

 不定休

 11:30~15:00 17:00~23:00

 

お昼到着で先客は若い方ばかり3名様いらっしゃいまして。

 

さっそく入店致しますε=ヾ(*~▽~)ノ

 

 

まず券売機で食券を購入(σ・∀・)σ

 

この日は「コテコテ」という濃厚スープのご提供はなく。

 

カウンターやや入り口付近に着席と(o^-')b

 

 

ゆず白湯というスープの展開とされてます。

 

こってり、とコテコテの2タイプ(・∀・)/

 

 

ゆず白湯こってり味玉子ラーメン」でお願いしております♪

 

けっこうこれでも粘度が高そうなスープの揺れ方(笑)

 

 

スープは。

 

こってり、の方でもやはり粘度はかなり高いもので!

 

トロみのあるまったりとした口あたり(*^ー^)ノ

 

鶏をベースにされた白湯の出汁ですp(^-^)q

 

醤油ダレは軽い甘味のありもので、やはり商品名ズバリの

 

「柚子」が非常に良いアクセントとして効いております♪

 

後味までしっかり柚子風味の ウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ

 

 

柔らかい巻きバラチャーシューです。

 

はらっとほどける熟年離婚型で(笑)( ̄ー ̄;

 

 

ネギ、メンマ、そして課金味玉子のトッピングw

 

 

麺は。

 

細目のストレートの形状をしておりまして(=^.^=)

 

粘度の高いスープをかなりしっかりと持ち上げてくれますw

 

最後、スープがあまり残らない程の絡み具合ヽ(゚∀゚)メ

 

 

鶏白湯に柚子の柑橘系風味がナイスな味わいヾ( ´ー`)

 

さらに年内、心斎橋にももう1店舗登場の情報もありで♪

 

 

百歩「ゆず」って。。

という表現の由来は

一歩「ゆず」っての

表現をおおげさにしたもの

らしいです(・ω・)b

 

 

歩幅を約70cmと仮定したらば70mほど譲歩する計算となり、

 

具体的に考えるとまったく意味の判らない状況となりまして。

 

70mも離れては相手の言葉さえ通りにくく会話が成立しません(°∀°)

 

 

書いている内容自体、めんどくさ。

 

 

まーちんがお届けしました m(u_u)m

 

 

 

 

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