お盆の長期休暇はラーメン屋さんも休業が多そうで。。
そんな時、大した情報もなくふらっと行ける激戦区!
ま、どっか開いているやろという、ええかげんなワシには
有難い地域です (≧∇≦)
駐車場に停めて、近くから訪問と(笑)
「麺元素」
定休日 月曜日
11:00〜23:30
(日・祝)11:00〜22:30
オープンして10年は過ぎます!
なかなか、ここまで継続営業されるのは大変だと (^~^ )
もう老舗と呼んでも過言ではないなとワシ的感覚です ( ゚∀゚ )
ひとまず入店しまして、カウンターほぼ中央に着席♪
鶏と魚のスープ展開となってまして (〃>З<)
以前も書いた記憶があるのですが、
「鶏元素 塩ラーメン」を今回お願いしております♪
デフォルトで賑やかなトッピング ヽ(*´Д`*)ノ
スープは。
鶏の旨味の出た、しっかりと炊かれた出汁とされてまして♪
そこに丸みのある塩ダレ ヘ(゚∀゚*)ノ
口あたりもまろやかで、優しい味わいが長年続けられた歴史すら
感じてしまう、かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
肩ロースのチャーシューは香ばしさのあるもので (*^o^*)
ネギ、メンマ、味玉半身に糸トウガラッシーのトッピングです (^_^)
麺は。
しなやかな食感のスープにマッチしたもので (*^ー^)ノ
ヒラウッチー形状の自家製麺 ヾ( ´ー`)
安心感すら感じる、頂きやすさの名店で (*>ω<*)
丁寧で気持ち良い接客にも感服致しました♪
ワシとして。
「麺」を食べ続けてたら
「元」号が3回も変わって
「素」っ裸にはなりたくない
体系になってもうた (・ω・)
最後、力技でこじつけてます (*´Д`)=з
まーちんがお届けしました m(u_u)m
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