麺屋 とも吉。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

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ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

以前ブログでしか交流のない方から、ワシ食事はすべてラーメン

 

だと思われていたことがありますが(笑)

 

さすがに記事は麺だけですが半分以上は別の物、頂いてますw

 

ハンバーガーも好きで、いろいろと食べている訳ですが

 

モスバーガー」だけはイートインせず、家へ持ち帰ります (・ω・)b

 

理由は、食中食後があまりのスプラッターな惨劇になってしまい

 

とても人様の前でお見せ出来るような光景ではないので(笑)

 

お風呂のお湯が溜るまでの時間、いらんこと書いてましたw

 

 

このところインフル撃沈後、立て続けに東大阪で出店!

 

近大通りに一軒、新店舗が出現しましたので♪ (^O^)/

 

麺屋 とも吉

 大阪府東大阪市西上小阪14-14

 定休日 土曜日

 11:00~21:00

 

場所は元「翌日の衝激」跡地=居抜きボンバイエと (・∀・)

 

最近知りましたがお隣の「とも吉飯店」と同様、

 

らーめん香澄」尼崎店主=モリゾーさんプロジュースとのこと!

 

でしたが、当日は店舗にいらっしゃらず(ご無沙汰してます)で。

 

 

蟹の白湯スープがイチオシのような看板でしたのでw

 

入店しまして、先客3名様奥にいらっしゃいまして、ワシは

 

入り口付近手前カウンターに着席と ε=ヾ(*~▽~)ノ

 

 

その前に券売機でまず食券を購入致します♪

 

まだまだ病み上がりにて、単品に留めます(笑)

 

 

蟹白湯ラーメン」を頂いております (・∀・)/

 

スクエアな丼鉢に入っての登場 (*´ェ`*)

 

 

スープは。

 

表面が適度に泡立っており雰囲気あります♪

 

初口より蟹の独特の旨味が広がりまして (≧∇≦)

 

まったりとした口あたりにコクも感じれるテイスト (*^o^*)

 

醤油ダレの塩分バランスなどもナイスなプロジュースと♪

 

友人同様wコーナー直飲みでw かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ

 

 

見事な軽いレア仕上がりの肩ロースチャーシューが2枚 (^_^)v

 

 

ネギ、刻みタマネギ、黒バラ海苔、ほぐしの蟹身のトッピング♪

 

 

麺は。

 

細めのストレートな形状でして (´∀`)

 

しなやかでスープによく絡んでくれるものです♪

 

麺屋棣鄂製の麺を使用されている、とのお話でした (^~^ ) 

 

 

奥の女性のお客様から「まぜそば、しか食べてないけど100点!」

 

というお声が聞こえてきましたので、学生街の場所でもあり

 

まぜそば、も人気を博するメニューとなる予感です ヾ(o´C_`o)ノ゙

 

 

食欲も戻ってくれば

こっそりと(笑)

横の丼もかなり興味あります

 ( ̄ー☆

 

 

脱ラーメンブロガーな日もそう遠くないかも、という。。

 

このところの芯のブレ方が激しいです(笑) ( ̄▽+ ̄*)

 

まーちんがお届けしました m(u_u)m

 

 

 

 

 

 

 

 

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