以前ブログでしか交流のない方から、ワシ食事はすべてラーメン
だと思われていたことがありますが(笑)
さすがに記事は麺だけですが半分以上は別の物、頂いてますw
ハンバーガーも好きで、いろいろと食べている訳ですが
「モスバーガー」だけはイートインせず、家へ持ち帰ります (・ω・)b
理由は、食中食後があまりのスプラッターな惨劇になってしまい
とても人様の前でお見せ出来るような光景ではないので(笑)
お風呂のお湯が溜るまでの時間、いらんこと書いてましたw
このところインフル撃沈後、立て続けに東大阪で出店!
近大通りに一軒、新店舗が出現しましたので♪ (^O^)/
「麺屋 とも吉」
定休日 土曜日
11:00~21:00
場所は元「翌日の衝激」跡地=居抜きボンバイエと (・∀・)
最近知りましたがお隣の「とも吉飯店」と同様、
「らーめん香澄」尼崎店主=モリゾーさんプロジュースとのこと!
でしたが、当日は店舗にいらっしゃらず(ご無沙汰してます)で。
蟹の白湯スープがイチオシのような看板でしたのでw
入店しまして、先客3名様奥にいらっしゃいまして、ワシは
入り口付近手前カウンターに着席と ε=ヾ(*~▽~)ノ
その前に券売機でまず食券を購入致します♪
まだまだ病み上がりにて、単品に留めます(笑)
「蟹白湯ラーメン」を頂いております (・∀・)/
スクエアな丼鉢に入っての登場 (*´ェ`*)
スープは。
表面が適度に泡立っており雰囲気あります♪
初口より蟹の独特の旨味が広がりまして (≧∇≦)
まったりとした口あたりにコクも感じれるテイスト (*^o^*)
醤油ダレの塩分バランスなどもナイスなプロジュースと♪
友人同様wコーナー直飲みでw かなりウミャイ スープ ヽ(*>∀<*)ノ
見事な軽いレア仕上がりの肩ロースチャーシューが2枚 (^_^)v
ネギ、刻みタマネギ、黒バラ海苔、ほぐしの蟹身のトッピング♪
麺は。
細めのストレートな形状でして (´∀`)
しなやかでスープによく絡んでくれるものです♪
麺屋棣鄂製の麺を使用されている、とのお話でした (^~^ )
奥の女性のお客様から「まぜそば、しか食べてないけど100点!」
というお声が聞こえてきましたので、学生街の場所でもあり
まぜそば、も人気を博するメニューとなる予感です ヾ(o´C_`o)ノ゙
食欲も戻ってくれば
こっそりと(笑)
横の丼もかなり興味あります
( ̄ー☆
脱ラーメンブロガーな日もそう遠くないかも、という。。
このところの芯のブレ方が激しいです(笑) ( ̄▽+ ̄*)
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