北区の天神橋5丁目付近 (o^-')b
今回はワシ的やや変化球かもな飲茶のお店♪
とは言え、しっかりと麺は頂いてまいりました(笑)
Gオープンに先駆けて伺わせて頂きました (・∀・)/
同行者と2名、夜の天神橋へw
「da pai dang 105(いちまるご)」
基本無休 (1月1日休みあり)
11:00~23:00
人通りもけっこうありまして、雑踏に紛れて2名到着(笑)
雰囲気的にも台湾の屋台風なロケーションで
(実際、台湾にいったのは30年くらい遥か以前) (*´ω`*)
左側テーブル席に着席致します ε=ヾ(*~▽~)ノ
飲茶のお店で、けっこうなバリエーションがあります!
しかも価格的にもリーズナブルな(天満価格・笑)とヽ(゚∀゚)メ
車での訪問にて、まずはウーロン茶で乾杯(笑)
「よだれ鶏」がまず到着しまして♪
文字通り想像するだけで涎が出てしまう、という由来w
独特のスパイシーな味付けでまずはおつまみ、として (⌒▽⌒)
「陳麻婆豆腐」もシェアで頂いてます (^◇^)b
コクの深い、なかなか攻めてくるシビカラです (≧ε≦o)
これ、ガツガツいっちゃってしまいました(笑)
「担々麺」が担がれて到着(普通に到着)(笑)
丁度お手頃サイズで、いろいろと頂くにはナイスなボリューム♪
しっかりと胡麻の風味があり、ワシとしてはハマる味♪
痺れ、辛さの度合いも他の料理よりも幾分マイルドに
仕上がってまして、これがワンコイン提供と ( ̄ー☆
手軽に頂ける有難さの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ノ
ネギ、チンゲン菜、ナッツのトッピング♪
ミンチもしっかりと入ったものでした (〃>З<)
麺は。
細目のストレート形状のもので ≧(´▽`)≦
しっかりとスープに絡んでくれるものでした o(*゚▽゚*)o
これは同行者オーダーの「酸辣湯麺」♪
辛さの無い、むしろ箸休め的に頂ける一杯 (´∀`)
ラスト登場は「自家製焼小籠包」 (^∇^)
熱々でまず、中のスープを頂いたり、2個めからは特製ラー油
で頂いたり、中華醤油で食べたり楽しめました♪
今回、まさしく「やってもうた」天国という (=^.^=)
多人数でシェアするのが最高に楽しめるお店だと感じます♪
正味の話。
病気で痩せた、と言われた体重が
この日で戻りました(まじか)
形状記憶体系になりました。
悪い方に記憶されてしまっとります(#`ε´#)
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