ジュリエッタ・ガーデンの国吉純です。
9月になり少しずつ涼しさを感じられるようになりました。
決算の書類を提出し、テレビの撮影を終えて、
少し落ち着きが戻ってきました。
本格的な秋の食欲はこれから、、でしょうが(笑)
一足先に、銀座のフレンチへ。
シンプルでモダンなインテリア、味への期待が高まります。
前菜は、トマトのプリント海の幸。
酸っぱいけれど味が濃い、トマトだけでこれだけの
味を出せるのかな、、と驚きの一品。
イカときのこの組み合わせがなかなか斬新な
暖かい前菜。
そして子ウサギ。
仔牛肉。
ワインと一緒にいただくお料理は、
全てがパーフェクトでした。
お野菜は、広島からのようでした。
そしてその後に、バーへ。
木の扉の中にたくさんの知らないお酒がいっぱい。
イメージを伝えると、ちゃんとそれを越えたお酒を
出してくださるところが、楽しいところ。
しっかりと気分転換を図流ことができました。
9月からは学校も始まり、新しい様式で戸惑うことも多いですが、
こちらも新たに勉強しながらの授業です。
10月には江東区でベランダガーデニング講座も開講します。
お近くの方はぜひ。