ジュリエッタ・ガーデンの国吉純です。
 
9月になり少しずつ涼しさを感じられるようになりました。
決算の書類を提出し、テレビの撮影を終えて、
少し落ち着きが戻ってきました。
 
本格的な秋の食欲はこれから、、でしょうが(笑)
一足先に、銀座のフレンチへ。
 
シンプルでモダンなインテリア、味への期待が高まります。
 
 
 
 
前菜は、トマトのプリント海の幸。
酸っぱいけれど味が濃い、トマトだけでこれだけの
味を出せるのかな、、と驚きの一品。

 

 

 

イカときのこの組み合わせがなかなか斬新な

暖かい前菜。

 

 

 

 

そして子ウサギ。

 

 

 

仔牛肉。

ワインと一緒にいただくお料理は、

全てがパーフェクトでした。

 

お野菜は、広島からのようでした。

 

 

 

 

そしてその後に、バーへ。

 

木の扉の中にたくさんの知らないお酒がいっぱい。

イメージを伝えると、ちゃんとそれを越えたお酒を

出してくださるところが、楽しいところ。

 

 

 
しっかりと気分転換を図流ことができました。
 
9月からは学校も始まり、新しい様式で戸惑うことも多いですが、
こちらも新たに勉強しながらの授業です。
 
10月には江東区でベランダガーデニング講座も開講します。
お近くの方はぜひ。
 
 
 
 
 

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