毎日毎日パソコンでユーチューブを見たがる3歳王子。
いつも通りパパに聞きに行くと
ドアを開けた途端、王子の怒る声が。
「ただいまって言いに来ただけなの
何でそんなことするの
」
ドアが開く前から手で
を作って待ってたんですって。
それからは毎回ドアが開く前から準備。
それを見る度に王子はキーキー怒ってます
でも先日、王子もちょっと考えたみたいで
「パパ、様子を見に来ただけだから」
「ププ～
」パパ思わず吹き出しちゃいました。
様子を見に行って、ついでにしっかりパソコンは見てきました
王子の作戦勝ち～
レシピブログさんと各メーカーさんとのモニターコラボ広告企画に
参加させていただいています。
スペシャルBOXをモニタープレゼントしていただきました。
＊にんべん だしとスパイスの魔法シリーズ
＜ポークステーキ＞＜レモンソテー＞＜クリームチャウダー＞……各1箱
＊花王 キュキュットCLEAR泡スプレー＆つけかえ用……各1本
＊ミツカン 八方だし(500ml)……1本
＊昭和産業 ケーキのようなホットケーキミックス……2箱
今回はミツカン 八方だしを使ってナスの天ぷらを作りました
〈材料4人分〉
ナス 4本
★水 100ｃｃ
★薄力粉 100ｇ
★ミツカン 八方だし 大さじ2
★氷 2個くらい
揚げ油 適量
ナスはヘタをつけたまま縦半分に切ります。
ヘタを切り落とさないように縦に切り込みを入れます。
★印の材料をボウルに入れて混ぜ合わせます。
なすに衣をつけます。（切り込み部分にもしっかり衣がつくようにします）
180℃くらいの油で、両面きつね色になるまで揚げたら完成♪
ポイント
揚げ始めはナスが開くように少し押しつけながら揚げると
切り込み部分がキレイに開きます。
味つきの天ぷらの完成。
そのままパクパク食べられたらいいな～
なんて思って作ってみたんですが、やっぱり美味しい。
サクサクのまま食べられて、あっという間に完食～
今回はナスで作りましたが、他の野菜や鶏天も美味しそう。
家族みんな気に入ったので、また作ろうと思います
「フーディストアワード2019レシピ＆フォトコンテスト」参加中
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