高校生おにぃの誕生日が近くなり、小4娘
「にぃに、何か欲しいものある？プレゼントするよ
」
「え？・・・別にないよ～
」
お小遣いの少ない妹に欲しいものは言えないよね～
「じゃあ、消しゴムとか？お菓子？」
「あ・・・消しゴムだったら小さいのがいいな」
「分かった。消しゴムね～」
おにぃの希望を聞いて消しゴムを買いに行きました。
「小さいのがいいって言ってたから～。え？全然ないじゃん
」
「あったよ～5個も入ってるけど・・・。」
「いっぱいすぎるよ。こっちの方が安いし」
「値段でプレゼントを決めるの？自分のおもちゃは高くても買うのにね
」
「そんなことないよ～
」
一応プレゼントは決定。その後ぷらぷらしていると
「にぃが誕生日にくれたお財布と一緒だ」と。
そのお値段にちょっとビックリ。
「預けたバイト代をちょっと下ろしてきて」と言われたのに納得。
妹にこれをプレゼントか～エライ
そして、なるべく安く済まそうと思う姫って・・・
さて今回は、豚肉をピザ生地代わりにしたピザを作りました
〈材料4人分〉
豚肉切り落とし 300ｇ
ピザ用チーズ 60ｇ
パプリカ（赤・黄） 各1/4個
ピーマン 1個
★片栗粉 小さじ1
★しょう油 小さじ1
米油 大さじ1
粗挽きこしょう 少々
豚肉に★印の調味料を入れてよく揉み込み、15分ほどおきます
パプリカは細切りに、ピーマンは種を取って輪切りにします。
フライパンに米油を敷き、豚肉を隙間のないように丸く敷き詰めて焼きます。
焼き色が付いたら裏返し、パプリカ、ピーマン、ピザ用チーズを乗せてフタをして焼きます。豚肉に火が通りチーズが溶けたら完成♪
広げて焼くと、薄いピザ生地のようになってカリカリ美味しい～
子供達も気に入ってパクパク食べてました。
パーティでも楽しめるおかずかな～
また作ろうと思います
