欅坂46が好きな高校生おにぃ。
1/29日に発売のDVDを注文しておいたんです。
試験が終わった2/18日にプレゼント~
すぐに観るのかと思いきや、しっかり時間が取れる時に
一人でゆっくり観てました
「今日はDVD観よう」と小4姫に声をかけるおにぃ。
「え?何のDVD?」
「内緒」
「え~何か教えてよ」
DVDを見せた途端
「キャ~観る早く、早く観ようよ」
姫のテンションが一気にアップ~女子だわ~と思う反応
初めて観るときは姫真剣。一言も喋らずにじーっと見てました。
すごい集中力にびっくりでした
さて今回は、群馬県産きゅうりを使ったフリッターを作りました
〈材料4人分〉
群馬県産きゅうり 2本
★卵 1個
★マヨネーズ 大さじ2
★薄力粉 大さじ1
★塩 少々
油 小さじ2
きゅうりは5㎝の長さに切り、縦に4等分にします。
薄力粉(分量外)をまぶしておきます。
★印の材料を混ぜ合わせてます。
180℃の油で揚げて、きつね色になったら完成♪
ポイント
きゅうりに薄力粉を振っておくと、衣が付きやすくなります。
マヨネーズを混ぜ合わせると衣がふわふわになります。
きゅうりが揚げてある事に家族ビックリ
外はふわふわの衣で食べるとシャキシャキ~
「面白い」とパクパク食べてあっという間になくなっちゃいました
倍量作れば良かったな・・・
これ、おつまみにぴったりだったんです
おつまみになりそうなおかずって、子供達は本当に大好き
また作ろうっと
10ヶ月間のぐんまクッキングアンバサダーは
とても楽しく活動させていただきました
群馬県産のこだわりの食材を色々使って、子供達と一緒にお料理をして
いろんな楽しみ方が出来て本当に良かったです。
ありがとうございます
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今月で終わってしまうのが本当に寂しくて
子供達も「お野菜とかいっぱい届かないんだ~」とちょっと残念そう。
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ですが、お買い物中に「群馬県」と言う字を目にすると
すぐに反応するようになりましたよ
アンバサダーの活動は終わってしまいますが
これからも楽しんでいきたいと思います