「ママ、身長と同じ高さのやつってなんて言うんだっけ?」と10歳姫。
「え?何のこと?」
「ほらほら・・・本当の大きさのことだよ。」
「本当の大きさ?物の名前を聞きたいの?」
「そうじゃなくてさ~全身タイだっけ?」
「もしかして、等身大の事を言ってる?」
「そう、それそれ等身大だ~」
引っかかっていたことが分かって、スッキリした顔をしてました
「全身タイ」って・・・と思いましたが、この一言がなかったら
等身大は出てこなかったな~
今回は、材料2つで作る我が家の万能調味料です
材料2つで万能調味料★シソしょう油 by 140㎝わんたるママ
〈材料 作りやすい分量〉
しょう油 200cc
シソ 10枚
シソは洗ってキッチンペーパーでしっかり水気を切ります。
しょう油とシソをビンに入れてつけるだけでOK。
2~3日後から使えますが、1週間ほどおいてからがオススメ。
しょう油にシソの香りがしっかりつきます。
こちらも昔から使っているのにレシピを載せていないな~
と思って記録用に書きました
しそが大好きなんですよね~でも、いつもいつも買い置きできないし
毎回ちぎる手間もなくて簡単に使えたらいいのに~と思って作りました。
レシピと言えるほどではないし、空いているビンにシソとしょう油を
入れればいいので、分量通りじゃなくても全然大丈夫なんです
しょう油を使って減ったら、足しておけばOK。
ずーっと使えるので気に入ってます
色んな料理に使えるので便利
次回はシソしょう油を使った料理を紹介しようと思います
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