桜島大根の間引き

10月6日、一か月前に植えた桜島大根の間引きをしました。
栽培のことは専門外で全くの素人なので、コツを教えていただきながら、
一心不乱に引っこ抜きました！
興味のある学生さんも参加してくれました～♪

ご指導くださった室屋さんのお子さんも参加してくれましたよ。

作業の後は、間引き菜をたっぷりと使ったランチ♪写真は子供用。
自分の分は写真を撮る前に食べちゃいました(^_^;)

桜島大根葉を使ったシフォンケーキとリンゴ酢の豆乳割もいただきました。
土からの恵みでホッコリします☆彡