『ＪＵＮＩＰＥＲ Ｔｒｉｎｉｔｙ（ジュニパー トリニティ）』に行ってきました。
『ＪＵＮＩＰＥＲ（ジュニパー）』の高橋さんが独立したお店です。
お店のコンセプト。
オープン３日後にお祝いに行ってきました。
それでは入りましょう！
入って右手に店内で栽培しているハーブが。
店内はカウンター7席とテーブル席2卓あり、カウンターが１席だけ空いていて座れました。
高橋さんにおめでとうございますとご挨拶。
カウンターにはハーブ類が入った瓶が。
さて、まず１杯目は…
『アロマモヒート』
店内栽培のフレッシュミントとミントアロマシロップが使われています。
店内の蒸留装置でアロマウォーターなどを作ってるとのこと。
ミントの清涼感が良くて、ミントを楽しめて美味しい。
続いて２杯目は、高橋さんの好きなカクテルをリクエスト。
出てきたのは…
『アルケミストベネット』
キナアロマシロップを使った、ギムレットをツイストしたカクテル。
甘みもほろ苦味もあり美味しいですね。
続いて３杯目は…
『ローズウォータースリング』
ローズアロマシロップを使ったカクテル。
ローズの香りが優しく広がって鼻から抜け、レモンの柑橘の風味が広がりまろやかな飲み口。
店内も素敵で、バックバーも仕掛けがあるんで、行って確認してみて下さい。
そして…
トイレもこんな感じでしたよ。
また１つ素敵なバーが増えて嬉しいですね。
高橋さん、応援してるんで頑張って下さい。
最後も高橋さんがお見送りしてくれて、楽しい時間を過ごせました。
『ＪＵＮＩＰＥＲ Ｔｒｉｎｉｔｙ（ジュニパー トリニティ）』
大阪市北区天満橋１－４－１０
ＴＥＬ ０８０－４３４０－８９８７
営業時間 １７時〜２時
定休日
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『ＪＵＮＩＰＥＲ（ジュニパー）』の高橋さんが独立したお店です。
お店のコンセプト。
オープン３日後にお祝いに行ってきました。
それでは入りましょう！
入って右手に店内で栽培しているハーブが。
店内はカウンター7席とテーブル席2卓あり、カウンターが１席だけ空いていて座れました。
高橋さんにおめでとうございますとご挨拶。
カウンターにはハーブ類が入った瓶が。
さて、まず１杯目は…
『アロマモヒート』
店内栽培のフレッシュミントとミントアロマシロップが使われています。
店内の蒸留装置でアロマウォーターなどを作ってるとのこと。
ミントの清涼感が良くて、ミントを楽しめて美味しい。
続いて２杯目は、高橋さんの好きなカクテルをリクエスト。
出てきたのは…
『アルケミストベネット』
キナアロマシロップを使った、ギムレットをツイストしたカクテル。
甘みもほろ苦味もあり美味しいですね。
続いて３杯目は…
『ローズウォータースリング』
ローズアロマシロップを使ったカクテル。
ローズの香りが優しく広がって鼻から抜け、レモンの柑橘の風味が広がりまろやかな飲み口。
店内も素敵で、バックバーも仕掛けがあるんで、行って確認してみて下さい。
そして…
トイレもこんな感じでしたよ。
また１つ素敵なバーが増えて嬉しいですね。
高橋さん、応援してるんで頑張って下さい。
最後も高橋さんがお見送りしてくれて、楽しい時間を過ごせました。
『ＪＵＮＩＰＥＲ Ｔｒｉｎｉｔｙ（ジュニパー トリニティ）』
大阪市北区天満橋１－４－１０
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