コロナウイルスの影響で、ＳＴＡＹＨＯＭＥを実施している我々は、我が家でできる楽しい活動はないかものかと考えた末、｢パンづくり｣をすることにした。
しかし、皆考えていることは一緒のようで、スーパーマーケットでは、強力粉とドライイーストが品切れ状態である。
◇
スーパーをはしごしても手に入らないので、パンづくりへの情熱も消えかけていた、とある日･･･。
夫が、カルディコーヒーファームで見つけたと言って、｢ドライイースト大容量サイズ（１０００円）｣を購入してきた。
｢ほほほ･･･すごいね、これ。｣
｢レシピを見たところ、１回のパンづくりにドライイースト小さじ１でいいから、あと３１９回は使えますよ。｣
パン作り業者しか買わないのでは、と思うほど、このドライイーストは計り知れない。
次の日･･･
｢なに－－－－－－！！！！｣
近くのスーパーに、カメリアのドライイースト、使い切りサイズが１７８円で売っていた。
STAYHOME中に、｢ドライイースト大容量サイズ（１０００円）｣のおかげで、我が家はパンの奴隷になれそうだ。
３２０分の１回目に作ったパン
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