久々のお料理こんばんは。なんか毎日忙しく、今月の平日は家に帰れそうもなくこの週末は妻の誕生日ということもあり、久々に自宅でゆっくりと趣味のお料理に勤しみました。妻のリクエストを粛々と。ちょっと豪華に黒鯛を。無理くり盛ったのでごちゃついてしまいましたが半身をカルパッチョに。赤海老と共に。残りの半身はアクアパッツァに、でかすぎ、具が多すぎでこちらもパンパン!ツナとトマトのブルスケッタ。メインはこちら。具だくさんカルボナーラ。がっつり男のイタリアン。こどもたちもカルボナーラとブルスケッタは好評でしてた。美味しい!っていって食べてくれると一番幸せを感じる瞬間です。誕生日祝いのつもりが自分が一番楽しんでるという西谷