相変わらず、元気にひきこもり中です。

買い物も相変わらず週に1回ダンナが行っています。

外出制限が出る前は、ほぼ毎日、少なくとも2日に1回は私かダンナがスーパー行っていました。

生鮮食品を買いに、

足りない物を買いに、

暇潰しにショッピングセンターに行ったついでに…。

ところが、今はそうもいかないので、

買い出しに行く前は

約一週間分のメニューをダンナと話し合い、

冷凍冷蔵庫にまだある食材をチェックし、

リストを作ってダンナのスマホに送ります。

その結果、どうなったか？

ちょうど1週間たつと、冷蔵庫は空っぽ。

食品が傷んで捨てるということがなくなりました。

以前より無駄がなくなったのだと思います。

以前は買ったことを忘れてしまったり、

まだあるのに知らずにまた買ってしまったり、

予定していたメニューを変更して、そのまま結局作らなかったり…

ということが頻繁ではないにしろ、

時々あったのも事実です。

「冷蔵庫が空っぽ」と思うことはあっても、

実際は"今日の献立に必要な物がない"のであって、

物理的に空っぽかというと、そうでもないことも。

それが、今は本当に空っぽになるのです。

見てて気持ちいいくらい。笑

いつでも好きな時にお店に行けるのがいいですが、

今回の経験で

食品の無駄をなくすにはどうするべきか

ということが分かったような気がします。

食べ物を無駄にすることは悪いことです。

頭ではよく分かっているつもりでも、

いつでも、どこでも、好きなだけ手に入ると、

その有り難みを実際には分かっていないことが分かります

食べ物、これからも無駄をなくし、大切にしていきたいと思いました。

そして…

今日は8日ぶりにダンナが買い出しへ。

遂に…

小麦粉が品切れだったようです。

イーストはありましたが。

我が家はあと1kg小麦粉があるので、今週は買わなくてもよかったんですが…来週はあるかな？

イーストは購入できたので、またピピウ用のおやつパンは焼けそうです。