4月19日に岡山市北区表町3丁目にオープンした、
カフェ＆バル naradewa（ナラデワ）です。
以前、帯と着物のお店 松本だった場所です。
オーナーは、新見市の元地域おこし協力隊員で、アマゴ養殖をされていて、
新見「ならでは」岡山「ならでは」その地域「ならでは」な、
食べ物や、飲み物を提供したい。
というコンセプトで店名に名づけられています。
2階のフロアは、宴会に良いですね。
先払い制で、お水等はセルフサービスです。
メニュー
あまごを養殖されているので、一押しの定番メニューは、
アマゴの塩焼き定食です。
その他のメニューは、仕入れにより、季節により、食材が変わって行きます。
全て税別です。
ドリンクは、テイクアウトが出来ます。
ゴールデンウイーク過ぎまでは、ランチメニューのみになります。
ドリンクのサイズもゴールデンウイーク過ぎまでは、トールサイズのみで、
その後、グランデサイズが増えて、おつまみのメニューが増える予定です。
クレジットカードは、6月頃から使えるようになります。
あまごの焼ける良い匂いが店内に漂って、お腹がすきますｗ
マルシェや、京橋朝市等に、あまごの塩焼きを出店されています。
あまごの塩焼き定食 1058円
あまごの身は、ふんわりと柔らかく、ちょうど良い塩加減で、
めちゃめちゃ美味しいです。
あまごは、鮭の仲間で、サツキマスの河川残留型なので、
身が、ほんのりとサーモンピンクをしています。
豚汁
この豚汁が、とんでもなく具沢山で、大きくカットされた、
豚肉人参、蓮根、大根、こんにゃく、牛蒡、葱がこれでもか！と入っていて、
生姜がトッピングされています。
すごく美味しくて、食べても食べてもなかなか減らなくて、食べ応えがありました。
ご飯
未だオープンしたばかりなので、試行錯誤中で、
これから、あまごの塩焼き定食は、バージョンアップして、
お得なランチメニューに生まれ変わると思います。
お腹いっぱいになりました。
カフェ＆バル naradewa（ナラデワ）
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オーナーは、新見市の元地域おこし協力隊員で、アマゴ養殖をされていて、
新見「ならでは」岡山「ならでは」その地域「ならでは」な、
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というコンセプトで店名に名づけられています。
アマゴの塩焼き定食です。
その他のメニューは、仕入れにより、季節により、食材が変わって行きます。
ドリンクは、テイクアウトが出来ます。
ゴールデンウイーク過ぎまでは、ランチメニューのみになります。
ドリンクのサイズもゴールデンウイーク過ぎまでは、トールサイズのみで、
その後、グランデサイズが増えて、おつまみのメニューが増える予定です。
クレジットカードは、6月頃から使えるようになります。
あまごの焼ける良い匂いが店内に漂って、お腹がすきますｗ
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めちゃめちゃ美味しいです。
身が、ほんのりとサーモンピンクをしています。
豚肉人参、蓮根、大根、こんにゃく、牛蒡、葱がこれでもか！と入っていて、
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カフェ＆バル naradewa （カフェ / 西大寺町駅、新西大寺町筋駅、大雲寺前駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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