こんにちは
皆さまStayHome生活、いかがお過ごしでしょうか?
前回、「春野菜がにぎやかになってきましたよ!」とご案内しました。
お問合せ、ご注文いただきありがとうございます。
今日発送した「産直!野菜セット」のご内容の紹介です。
http://www.egao-fukushima.com/?pid=53301258
①新玉ねぎ ②大根 ③長ネギ ④人参 ⑤トマト
⑥ブロッコリー ⑦春アスパラ ⑧カブ ⑨ほうれん草 ⑩茎たち菜
以上、10種類が入りました。
その中からおすすめの料理!!
っと言っても、とても簡単な手抜き料理ですが・・・
茎たち菜を茹でで食べやすい大きさに切って
ブラックペッパー入りのプロセスチーズをのせ
煎り卵をかざってミモザ風に
最後に軽くお塩とオリーブオイルをかけました。
春野菜は食物繊維が多いし身体のデトックスにとても良いのですが
いつもお浸しのワンパターンが残念でした。
ちょっとだけおしゃれになったかな?
皆さまもぜひ試してみてください。
翌朝、お腹スッキリでしたよ。
まだまだいつまでこの状態が続くのかわかりませんが
私の周りでは「これはチャンス!」とばかりに新しいことを始めていて、
なんだかどんどん遅れている感じがしますが
私は私のペースでゆっくり。
気持ちだけはアンテナを張って自由に飛び回りたいと思っています。
そのためには健康一番!
こちらには野菜もお米もお味噌もありますので、
不安になって外出せずに、いつでもご利用ください。
ではまた。