JTMF2214[1]先日、広島の安田女子大学を訪ねました。

すっかり周りも暗くなったので、萩先生と内田先生と会食することになり、大学最寄り駅であるアストラムラインの安東駅から徒歩2分(120m)にある「あさ菜ゆう菜」に行きました。このお店、大学から近いコトもあり、大学の先生や職員は勿論、学生さんでも入ったコトある人は多いそうです。

僕は以前、萩先生に連れて行ってもらったコトがあるのですが、前回は車で広島に行っていたので泣く泣くノンアルコールでした。しかし、今回は新幹線で来ているので、まったく遠慮なくお店自慢の日本酒をガブ呑みさせていただきました。

手書きのメニューを見ると、旬の食材を使った創作料理があり、両先生お勧めの逸品をご馳走になりました。バイ貝、旬の刺身盛り合わせ、白子の醤油煮、焼き穴子、〆におでん盛、店主のお勧めの地酒も美味しかったですう。

●あさ菜ゆう菜
  広島市安佐南区安東2-12-2
  082-878-4848

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