2020年02月14日
チョコデー
諸事情でチョコレート作りをすることに
頼まれた限りはそれなりにと思い、ハイヒールの型を使用。
2つに分かれる型を1つに合わせ、そこに溶かしたチョコを何回かに分けて流し、最後に型を2つに割って作るタイプ。
その際、ドロドロに溶けた状態のチョコレートが非常に美味しくて思わずガブ飲み、チョコレートを「飲む」という新しい感覚に我を忘れてしまった・・・メチャ太りそう（笑）
本題のチョコ作りの方は、フルーツを盛り合わせてバジルを添え、更にナパージュ（ゼラチンと砂糖水）を塗って見栄えをよくして完成と。
間に合って良かったデス
頼まれた限りはそれなりにと思い、ハイヒールの型を使用。
2つに分かれる型を1つに合わせ、そこに溶かしたチョコを何回かに分けて流し、最後に型を2つに割って作るタイプ。
その際、ドロドロに溶けた状態のチョコレートが非常に美味しくて思わずガブ飲み、チョコレートを「飲む」という新しい感覚に我を忘れてしまった・・・メチャ太りそう（笑）
本題のチョコ作りの方は、フルーツを盛り合わせてバジルを添え、更にナパージュ（ゼラチンと砂糖水）を塗って見栄えをよくして完成と。
間に合って良かったデス
Posted by miyuki-fishing at 23:32│Comments(0)
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