八女市上陽町の『ほたると石橋の館』で開催された『YAMEHAPI2019 八女っ子マルシェと、COZY&AMISスペシャルコンサート』、マルシェの方も充実していました。
まずは、八女で一番好きなカフェ、『COFFEE&BAKE MITOTE』さんでコーヒーを注文。
最高に美味しいコーヒーをいただきながら、最高の演奏を聴けるなんて、最高に贅沢です^^
仕事のために来られなかった娘へのお土産に、MITOTEさんのきなこと白味噌と甘納豆のパウンドケーキも購入しました。
コンサート終了後は、真っ先に『Mokopoko』さんの多肉植物を買いに。
前回こちらで購入した子たちに、仲間が欲しいなと思っていたのです。
可愛い多肉ちゃんたちを買えて、ほくほく。
今回は、八女はぴ限定『ほたると石橋の館』&『おひさまのおやつ』のコラボパフェがあると聞いていたので、ぜひ味わってみたいと思っていたのですが、あまりにも豪華なので食べきる自信がなく、カボチャのシフォンケーキとミニ粉茶ソフトクリームのセットを夫と分けっこして食べました。
こちらも十分美味しくて大満足。
ちなみにパフェの方はカボチャのシフォンケーキ、カボチャのキャラメリゼ、白玉、柿、あんこ、星型羊羹、きな粉、黒蜜、粉茶ソフトクリーム、クレミア、手作りカスタードクリーム……なんて贅沢なんでしょう!
最後に、『TOBIKATAYA』さんで夕食用のサルシッチャを購入。
ソーセージや豚バラを、その場でグリルしながら販売していて、ものすごく美味しそうだったのですが、お腹がいっぱいだったので、調理前のものを持って帰りました。
この『TOBIKATAYA』さんは私達が住む立花町に店舗があるのですが、他の町に行ってもつい購入してしまう美味しさ。
それもそのはず、「安心して食べられるハム・ソーセージを、これからも子どもたちに食べてもらいたい」ということで、発色剤等の添加物を一切使わず、全て手作りで製造されているのです。
肉は100%国産、塩も砂糖もこだわりの原料を使っています。
今回購入したサルシッチャは地鶏のソーセージ。
バジルソースでいただきましたが、皮がしっかりしていて噛むと肉汁が溢れてくる、最高に美味しいソーセージでした。
今日は時間に余裕があったので、コンサート後のマルシェも大いに楽しむことができました。
地元の味や技を楽しめるマルシェ、子どもたちにもぜひ参加して欲しいなと思います。