今回はDONQ(ドンク)の
スパイシートマトカレーをご紹介
(250円＋税)
世界各国に店舗を展開している、
神戸生まれの老舗スクラッチベーカリー、
DONQ(ドンク)
粉から生地を仕込み、
成形して焼き上げるまでの全工程を
店内で行う「スクラッチ製法」で、
本格的なフランスパンをはじめ、
食パン、菓子パン、惣菜パンなど、
毎日たくさんのパンを作っている、
ベーカリーチェーン店です
焼き立てパンを
その場で食べられる、
カフェスペースがある店舗もあります
また、オンラインショップも運営しています
今回、西武池袋店で、購入したのは
カレーパンフェアの商品、
【2019年8月19日(月)～8月31日(土)】
スパイシートマトカレーです
「イタリア産トマトとスパイシーなキーマカレーを包み、焼き上げました。」とカレーパンの説明が書かれています
リベイク(焼き直し)せずに、温めずにそのまま実食。
生地はやわらかく、しっとり、もっちり、もちもち食感。しっとり感はやや弱め、もっちり感は強め。弾力があり、かみごたえがある。小麦の風味や甘みがしっかりと感じられる。揚げずに焼いてあるので、油っぽくなく、また、手がぎとぎとにならず、食べやすい。
キーマカレーは、スパイスが強めに効いている。旨みやコク、辛みがしっかりと感じられる。食べ進めるごとに辛みが増していく感じではなく、いきなり一口目から、辛みがやや強めに感じられる。食べ終わった後も強めのヒリヒリ感が、口の中にしばらく残る。水を飲んでもヒリヒリ感がしばらくおさまらない。そのぐらい、辛味の強い、スパイシーなカレー。ごろっとした具材感はない。
トマトは、やわらかく、やや強めの酸味とやや弱めの甘みが感じられる。
生地、カレー、トマト、それぞれが、それぞれの味や風味、食感をじゃましておらず、相性の良い組み合わせ。味や風味、食感の全体的なバランスも良好。
スパイシーで辛味強めのカレーパンですが、個人的には、食が進まないような、食べられないような、辛さではなく、許容範囲内。
そこそこクオリティの高いカレーパンで美味しい。
個人的には、リピートしたくなるほどの美味しさではないけど、辛いもの好きにはたまらないカレーパンで満足の一品
満足度 ★★★☆☆ 星3つ
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【DONQ(ドンク) 西武池袋店】
住所：東京都豊島区南池袋1丁目28-1 西武池袋本店B1F
電話：03-3980-3639
営業時間
［月～土］
10：00～21：00
［日・祝］
10：00～20：00
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