明太子　【ハッシュタグパン】の明太子クリームチーズパン

雑誌、テレビなど、多数のメディアで紹介されている、

新百合ヶ丘の人気パン屋「nichinichi」のシェフ、

「川島善行」氏プロデュースの

高級系食パンのインターネット通販専門店、

#ハッシュタグパン

#ハッシュタグパンのコンセプトは、

気軽に、いつでも、どこでも買える、

“街で一番便利なパン屋さん”

店舗を持たず、

インターネットの販売をメインに、

作り立ての食パンをお届けする、

高級食パン専門店です

一都三県各地の場所を借りて、

期間限定で、出店販売もしています

今回、私が購入した場所は、

「西武池袋本店」地下1階の光の時計口です

出店期間は、2020年9月9日（水）～22日（火・祝）

商品ラインナップは、以下のとおりです

#premium(プレミアムパン)

低温熟成発酵で、丸一日生地を寝かせることにより、
ぎりぎりまで、水分量を増やしました。
スッと溶ける口溶けと、ふわっと広がる、
小麦の香りが楽しめます。

北海道産小麦「春よ恋」100％、
北海道産無塩バターなど、
国産の素材を使用

1斤　税込480円

#richpremium(リッチプレミアムパン)

数量限定商品　

低温熟成発酵で、丸一日生地を寝かせることにより、
ぎりぎりまで、水分量を増やしました。
スッと溶ける口溶けと、ふわっと広がる、
小麦の香りが楽しめます。

北海道産小麦「キタノカオリ」100％、
北海道産のカルピス発酵バターなど、
国産の素材を使用

1本(2斤サイズ)　税込1800円

ぶどうパン

生地にぶどう果汁と3種のレーズンを加え、
練り込みました。
レーズンの酸味とぶどう果汁の甘さが絶妙なバランスで、
クセになる美味しさです。

1斤　税込680円

明太子クリームチーズパン

ピリ辛明太子にホワイトソースを加えることで、
柔らかな風味を出しています。
トッピングのマヨネーズがアクセントの商品です。

1本　税込700円

オニオンベーコンチーズパン

キャラメル色になるまで炒めたオニオンと
香ばしく焼いたベーコンの風味が楽しめます。

1本　税込700円

#cheese(チーズパン)

#premium(プレミアムパン)の生地を使い、
生地の50％重量分のチーズを加えました。
チーズ好きにおすすめです。

1本　税込700円

ラスク

通販商品ラインナップは、

https://shop.hashtag-pan.com/をご確認ください

北海道産小麦や北海道産カルピス発酵バターなど、

こだわりの国産素材と

低温で丸一日かけて生地を発酵させるという、

こだわりの製法で、1本1本丁寧に手作りしています

今回、私が購入したパンは、

明太子クリームチーズパンです

#panと焼き印が押されています

リーフレット

美味しく食べる

当日～翌日

袋に入れたままの状態で、口をとめ、
常温で、保存。

食べる直前にスライスして、
生やトーストなど、
お好みで、お召し上がりください。

2日目以降

①
ナイフを軽く前後にスライドさせながら、カット

ナイフの重みで力を入れずにカットするのがコツ

②
ラップで一枚ずつ包んだり、
チャック付きの保存袋に入れて、冷凍庫で保存。

③
食べる少し前に、常温で解凍。

半解凍で、トーストして、お召し上がり頂くと、
香りも楽しめます。

生でもOK。
その場合は、つつまれたままの状態で、
電子レンジに入れます。
軽く15秒～30秒チンして、お召し上がりください。