【簡レポ】　らーめんla.la.la.　旭川ラーメン

らーめんla.la.la.の”旭川ラーメン“。

スープは醤油じっとり。
味わい濃い目で、キレッキレにキレるタイプではなく、厚くもっそり乗っかってくるようなタイプ。
麺はストレートの細麺、茹で加減ややカタ。
ぱつぱつ食感の麺は噛み応えタフで、厚醤油スープをたっぷりまとわせながら強い重度感でぐっと押してくる。
チャーシューは8の日のサービスで2枚。
肉質むっちり柔らかく、しみ出す肉のうま味とタレの濃密な味との融合がたまらなく天国。

5年分くらい撮り溜めしたテレビの録画番組が全部飛んでしまい、激しくショック！
色々調べて、色々試して、アッチコッチ問い合わせたけど、どうも復旧の方法はないらしく、アウト決定。

ああー今までコツコツと溜めてきた財産が～～・・・（涙）。

 

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