毎年義母のクリスマスクッキー焼きについてブログ記事を書いている。
今年はどういうわけか義母のスイッチ入り具合がよろしくなく「なんだかやる気しないわ」と何度かつぶやいていた。
多少私も「体調悪いのか」と心配するが、それより何より義母のドレイになってあれこれ指示されるだけのクッキー作りから解放されていることの方が嬉しく思ってしまう。
だが。
いよいよ、本格的に焼き始めた。
レープクーヘン第二回目。
材料は上の画像の厚地オブラート、ジャガイモ、各種香辛料、オレンジピール、粉、卵、膨らし粉、砕いたナッツ類など。
焼きっぱなしだった前回。
今回はチョコレートを表面に塗った。
やはりお菓子類も出来上がった直後が一番おいしい。
だが、こんなに大量のクッキーは一気に食べることができない。
それを承知のはずなのに、義母は焼きながら食え食え攻撃をかけるものだから本当に苦しい12月。
今年はどういうわけか義母のスイッチ入り具合がよろしくなく「なんだかやる気しないわ」と何度かつぶやいていた。
多少私も「体調悪いのか」と心配するが、それより何より義母のドレイになってあれこれ指示されるだけのクッキー作りから解放されていることの方が嬉しく思ってしまう。
だが。
いよいよ、本格的に焼き始めた。
レープクーヘン第二回目。
材料は上の画像の厚地オブラート、ジャガイモ、各種香辛料、オレンジピール、粉、卵、膨らし粉、砕いたナッツ類など。
焼きっぱなしだった前回。
今回はチョコレートを表面に塗った。
やはりお菓子類も出来上がった直後が一番おいしい。
だが、こんなに大量のクッキーは一気に食べることができない。
それを承知のはずなのに、義母は焼きながら食え食え攻撃をかけるものだから本当に苦しい12月。