2種のシュトーレン~フリュイ&アールグレイショコラ~
ドイツのシュトーレンを知っていると
これは違う!って感じですが…
味的には、美味しいです。
日本人向けかもしれません。
フリュイの方は、アーモンドスライスとドライフルーツがたっぷり入っています。
アールグレイショコラの方は、アールグレイの茶葉、ココア、チョコレート、カルダモンスパイス、クランベリー、オレンジピールが入っています。
フリュイの方がわりと甘さを感じます。
アールグレイショコラの方は、見た目と味のギャップがある美味しさです。
パン作りは楽しいです🥖💕
手作りシュトーレン〜フリュイ&アールグレイショコラ@ABC