美味しいきつねうどんでした。
【再訪：2018.11】
久しぶりに尾後やさんへうどんを食べに行きました。
高松自動車道三木IC近くにお店はあります。
大箱の部類に入るお店だと思います。
近くには好きな蕎麦店もあります。
きつねうどんと、チキンカツを食べました。
食べ合わせがどうかは別として、うどんとチキンカツは
よく食べる組み合わせです。
美味しかったです。
うどんは私の基準で平たい分だけ普通の太さで、
もちッと感のある美味しいうどんでした。
はて？こんなに美味しかったかな？と、
思いました。かけ出汁も美味しい味でした。
まろやかさを感じる味で好きな味でした。
そこへお揚げの煮汁が混ざり一層まろやかな
味わいになったように思えました。
お揚げも美味しかったです。
もう少し煮込んでもいいかなとも思いましたが、
全体的に美味しいきつねうどんでした。
チキンカツはうどん県香川県下にある
セルフうどん店によくある冷食です。
三角形の形状が多いですが、尾後やさんのは楕円形でした。
厚みもあって美味しく食べれました。
また食べたいうどんです。
讃岐うどんの美味しいきつねうどんを食べました。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
讃岐うどん 平蔵：尾後や
周辺にあるうどん店の記録です。
讃岐うどん・香川県木田郡三木町
【再訪：2015.12】
久しぶりに尾後やさんへうどんを食べに行きました。
年末は年末特有の事情でいつもなら行かない地域へ
行くことがあります。そんな事情で近くにあった尾後やさんへ
うどんを食べに行きました。
きつねうどんと、チキンカツを食べました。
因みにうどんはそのままでのきつねうどんです。
平たいうどんで、以前もこんなに平たかったかなぁと思いました。
かけ出汁は美味しい味で、
お揚げも美味しく煮込まれていました。
お揚げも美味しく煮込まれていました。
チキンカツは相方が一緒でなかったので
心置きなくウスターソースをかけて食べました。
尾後やさんは生活圏から離れた場所にあり、
滅多に行かない場所でもあります。
今回久しぶりに食べに行けて良かったです。
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。
【再訪：2014.1】
香川県木田郡三木町にこのお店はあります。
香川県外の方は当然分からない話ですが、
このお店の立地は実に中途半端な場所だと私は思います。
三木町中心地でもないし、高松市に隣接する
さぬき市からも離れた立地です。唯一目印になるとすれば
高松自動車道のさぬき三木ICが近くにある事です。
高松自動車道のさぬき三木ICが近くにある事です。
肉うどんを食べました。
うどんを見て目からあちゃ～光線が数発肉うどんに
発射してしまいました。肉の油分、灰汁など、
油分＆灰汁満載の肉うどんでした。
うどんは私の基準で普通の太さで、
程よいコシのあるうどんでしたが、
程よいコシのあるうどんでしたが、
何せかけ出汁の状態にクセがあったので、
すくったううどんは艶ピカのうどんでした。
食べれば食べるほど、どうする事もアイキャンノットでした。
肉はばらなのかどの部位なのか分かりませんが、
何せ脂が出る部位なのだと思います。
かけ出汁の味が薄めに思いましたが、
それは油分の所為もあると思います。
それは油分の所為もあると思います。
肉の味付けの所為か、肉うどん全般の味は甘めでした。
ちくわ天は一本を斜め切りにして磯辺揚げにしてありました。
どうも脂っこい印象だけが残りました。
香川にはいろいろなうどん屋さんがあるものです。
【訪問：2012.7】
相方と友人の炭水化物星人と三人で昼食を食べに行ってきました。
偶然にこのお店を見つけて入りました。
その後に食ベログさんを見ると新店案内の欄にあったので、
最近開店したお店のようです。
このお店はうどんを注文して受取り、食べるなら惣菜を選んで
支払を済ませてから食べる半セルフのお店でした。
相方は明玉ぶっかけ１玉の温と、あじフライを食べました。
ぶっかけは冷で食べる方が美味しいと私は思います。
特に茹で立てのうどんを水で〆てうどんに硬さとコシが
絶好調になったところを食べるのは讃岐うどんを
食べる醍醐味でもあると思います。
元来うどんがあまり好きではない相方が、
うどんを食べに行く時に参加する様になった事自体が
讃岐うどん好きの私にとっては嬉しい事なので、
先ずは食べ方を除外して徐々に
美味しい食べ方を教えて行きたいと思っています。
明玉ぶっかけは明太子がのったうどんでした。
相方が言うにはそれぞれ別々で食べた方が良いと思ったそうです。
それについては私も同感です。
あじフライは肉厚でおいしかったそうです。
私は肉ぶっかけ冷の２玉を食べました。
昼時を過ぎていましたがそれなりに美味しいうどんでした。
ぶっかけ出汁もしっかりとした味で美味しく、
肉も程好く味付けされていて量も充分に納得の出来るものでした。
他にはちくわ天と、かき揚げを食べました。
両方とも冷めても美味しい揚げ具合で、
かき揚げが美味しかったのですが相方に取られてしまいました。
炭水化物星人はかけうどん３玉と、紅生姜のねり天と、
いなり寿しを食べました。
うどんとかけ出汁についてのコメントはありませんでしたが、
[b:紅生姜の天ぷら]がとても美味しかったそうです。
辺鄙な所にあるうどん屋さんですが、
美味しいうどんなら流行ると思います。
昆布や胡瓜の浅漬けが無料で提供されていました。
お店の心遣いを感じました。
